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前言 •9,000字
George Fitz-Boodle, Esquire, 致 Oliver Yorke, Esquire
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OMNIUM 俱乐部,20 年 1842 月 XNUMX 日。

亲爱的先生,我一直被认为是欧洲第三好的惠斯特球员,并且(尽管从未下注超过 XNUMX 英镑)在过去的许多年里,我在比赛中的技能大大增加了我的年收入,直到开始本赛季,当一位法国绅士拉鲁埃特先生被录取到我经常踢球的俱乐部时。 他的技术和名声都非常好,俱乐部里没有人愿意和我们两个人一起比赛。 结果是,我们以一种方式相互对抗。 幸运的是(因为我不能承认他的优越感),自从法国人到来以来,命运几乎一直在与我作对,在两分之二的过程中,我已经失去了两个又三十个晚上晚上的游戏。

* “Fitz-Boodle 论文”首次出现在弗雷泽的
1842 年的杂志。

人人都知道我是个穷人; 拉鲁埃特的运气已经耗尽了我的财务,就在上周,我不得不把你在公园里看到我骑过的著名的灰色玉米棒子送给他(我买不起纯种马,讨厌鸡尾酒),——我说,我被迫把我的玉米棒给他,以换取我欠他的四匹小马。 因此,由于我从不走路,作为一个没人愿意骑的沉重的人,我的时间沉重地悬在我的手上; 而且,因为我讨厌家,或者为它道歉——单身汉的住所——而且我现在在买得起另一匹马之前无事可做,所以我把时间花在从一个俱乐部到另一个俱乐部闲逛,经过许多而不是在男人进来之前,他们无精打采的几个小时。

你会说,为什么不玩双陆棋、ecarte 或看书自娱自乐呢? 先生(排除我不凭信用演奏的事实),我强调在蜡烛点燃之前永远不要演奏; 至于书,我必须坦率地向你承认,我不是一个读书人。

“就在前几天,有人在晚饭后把我推荐给你们的杂志,说里面有一篇非常诙谐的文章——我忘了​​是什么。 先生,我很荣幸,我六点就开始工作了,我的意思是让自己消遣到七点,当特朗普平顿勋爵的晚宴要结束时,我就去吧! 两分钟后我就睡着了,直到半夜才醒来。 没人想过在没人去的图书馆里找我; 我饿极了,只好步行去克罗克福德家吃晚饭。

是什么让你们这些文人如此愚蠢? 我在社会上遇到过各种各样的人,他们被告知是作家,诸如此类的事情,并希望被他们的谈话逗乐,总是发现他们在一定程度上感到乏味,至于信息,没有一点点它。 先生,我实际上问过其中一个人,“七的昵称是什么?” 他盯着我的脸说他不知道。 他的缎子、戒指、锁链等等都穿得太过分了。 晚餐开始时,他很健谈,也很活泼; 但是我的小莎莉让他闭嘴了,我向你保证,并且也因为他的牺牲而大笑起来。 “别管乔治,”小辛克巴尔勋爵说,“我保证他会成为你们任何文学家的对手。” Cinqbars 不是什么大智慧。 但是,事实上,知道这一点不需要什么大智慧。

从这个真理中可以得出什么简单的推论? 哎呀,这个——一个有趣又见多识广的人,根本不需要书本,还不如去世界和人那里了解他的知识。 现在有尤利西斯,那个参加特洛伊战争的希腊人,我敢说你知道; 好吧,他可能是最聪明的人,怎么做? 可以肯定的是,从见过男人和城市,他们的举止和他们的领域都受到关注。 我也是。我去过每个首都,可以在欧洲用每种语言点餐。

那么,我的想法是这样的。 我手头有很多空闲时间,听说你付了一大笔钱给为你写信的人,我会不时向你提供一些我对人和事的看法; 偶尔谈一谈我认识的人,我想这可能会让你觉得有趣; 我自己的个人叙述; 散文,什么不是。 我被告知我拼写不正确。 这我当然不知道; 但你会记得黎塞留和马尔伯勒不会拼写,还有 egad! 我是一个诚实的人,并希望不比他们好。 我知道重要的是问题,而不是方式。 那么,请让您的一位幕僚更正我论文的拼写和语法; 你可以以我的名义给他几先令,以补偿他的麻烦。

恳求您接受我高度重视的保证,先生,

你这个听话的仆人

乔治·萨维奇·菲茨-布德尔。

PS——顺便说一句,我在信中说过,我发现所有的文学家都是庸俗乏味的。 请允许我就你自己反驳这一点。 我在布莱克沃尔见过你一次,我想是的,而且真的没有说你的口音或外表有任何冒犯性。

在开始一系列道德研究之前,等等。 我的意图是,读者不妨知道我是谁,以及我过去的生活轨迹。 说我是 Fitz-Boodle 就是马上说我是个绅士。 自亨利二世统治以来,我们家族就一直拥有 Boodle 庄园。 并不是出于对我哥哥的恶意,也不是出于对他死亡的不自然的渴望,但只是因为庄园非常好,我衷心希望它是我的:我会说查茨沃斯或伊顿霍尔。

首先,我不是所谓的淑女,我已经养成了晚饭后吸烟的不可抑制的习惯,这迫使我放弃了很多亲爱的动物的社会。 出于同样的原因,我也不能经常去乡间别墅。 随便说说吧,女士们不喜欢你在她们的卧室里抽烟:她们愚蠢的小鼻子在你离开她们几周后就能闻出印花棉布上的气味。 约翰爵士被抓到上床睡觉时特别快乐,身上散发着雪茄的味道。 来自伊顿公学的年轻乔治绝对是在小温室里吹着哈瓦那的。 当被发现时,他们都将责任归咎于 Fitz-Boodle。 “是 Fitz-Boodle 先生,妈妈,”乔治说,“他给了我雪茄,我不想拒绝他。” “那个流氓菲茨引诱了我们,亲爱的,”约翰爵士说,“让我们一直笑到半夜。” 她的夫人身份立即使我成为一个需要避免的人。 “乔治,”她对她的男孩低声说,“以你的名誉向我保证,当你进城时,不要认识那个人。” 当她进入早餐室祈祷时,第一个问候是一种特殊的表情和吸气,我的夫人通过这种表情表明房间里有一些非常难闻的气味。 她让你成为最微弱的屈膝礼,并以“闪烁的眼睛”来看待你,就像小说中那样,至少是用“扩张的鼻孔”。 在整个服务过程中,她的心里对你充满了最黑的胆量; 她正在考虑让你离开家的最好方法。

这是什么吸烟应该被视为犯罪? 我在心里相信女人会嫉妒它,就像竞争对手一样。 他们把它说成是某种秘密的、可怕的恶行,它抓住了一个人,使他成为上流社会的贱民。 我会放下几内亚,许多刚刚好心撕毁上述台词的女士在我承认我是一个吸烟者之后放下这本书,并说:“哦,庸俗的坏蛋!” 并传递给别的东西。

事实是,雪茄是女士们的竞争对手,也是她们的征服者。 在主要的吸烟国家,他们一直处于服从状态。 酋长小白带抽烟时,女人们在他的棚屋里沉默不语; 穆罕默德·本·贾布拉欣(Mahomet Ben Jawbrahim)让大量拉塔基亚(Latakia)的香熏在他的胡须上飘扬,而后宫的女人并没有打扰他的沉思,而只是在扬琴上叮当作响并在他面前跳舞来增加她们的欢乐。 当哥廷根的 Strumpff 教授从墙上取下 13 号,上面有比阿特丽斯·岑奇的照片,上面拿着一磅罐头,教授夫人知道赫尔曼订了两个小时,于是拿起她的长袜和针织衫在安静。 在过去的十二年里,法国社会的构成发生了翻天覆地的变化:一个古老而受人尊敬的王朝被推翻; 一个拿破仑永远无法控制的贵族已经消失了:是什么原因? 我毫不犹豫地说,——来自吸烟的习惯。 问任何人,在七月革命的五年前,如果你想在巴黎抽一支雪茄,他们是否没有给你带来一卷烟叶和一根吸管! 现在,整个城市都在抽烟; 社会变了; 女士们,请确保这一点,目前在这个国家,抽雪茄和你之间正在发生类似的斗争。 你认为你会征服吗? 放眼广阔的世界,看看你的对手已经战胜了它。 德国已经膨胀了三十年; 法国对一个男人抽烟。 你认为你能把敌人挡在英格兰之外吗? 呸! 看看他的进步。 问会所,有没有吸烟室? 尽管委员会中的老妇人反对,她们难道没有义务屈服于时代的普遍匮乏吗? 就我而言,我不会绝望地看到一位主教嘴里叼着雪茄从“雅典娜神殿”里懒洋洋地走出来,或者无论如何,他的铲帽里插着一根烟斗。

但是正如在所有伟大的事业中和在传播新的杰出理论中一样,他们的第一批倡导者和倡导者通常是他们热情的牺牲品,当然第一批吸烟的传教士也是烈士; George Fitz-Boodle 就是其中之一。 第一个加油员被毁了; 蒸汽机印刷术的发明者成了穷光蛋。 我是在这项任务有一定危险的时候开始吸烟的,并为我的罪行付出了代价。 我抽第一支雪茄就被鞭打得最厉害; 因为,在一个星期天晚上,他被要求与一位半薪的龙骑兵上校共进晚餐(英勇、简单、幽默的捷径——上帝保佑他!——我从他那里得到了很多几尼,而他却很少),他坚持要我抽烟在他在“Salopian”的房间里,结果是,我病得很厉害,以至于在我回到屠宰场学校时被报告喝醉了,我是寄宿生的,第二天早上我被鞭打,因为我的佩卡迪洛. 在基督教堂,我们的一位导师是著名的奥托·罗斯(Otto Rose),他本来可以成为现任政府的主教,但他没有过分沉迷于水粥,从而缩短了他优雅而有用的职业生涯。 他是一个好人,一个漂亮的学者和诗人(发现古龙水的那一集,在他关于“莱茵河”的获奖诗中,被认为是艺术杰作,尽管我不太喜欢评判我对这些事情的看法),而且他对烟草的喜爱和对烟草的神经反感一样引人注目。 不幸的是,我的房间(在汤姆四边形)正好在他的下面; 到了这个时候,我已经长大成为一个确定的吸烟者。 我是一个男爵的儿子(我们是詹姆斯一世的创造者),我相信我们的导师可以赦免世界上的任何罪行,但这个。 他看到我一前一后,就在那一刻猛烈地打了个喷嚏——(他称之为痉挛性发作)——最后我在伍德斯托克路一英里外。 他见过我穿着粉红色的衣服,就像我们过去所说的那样,在开阔的阳光下大摇大摆地穿过球场的草地; 但他碰巧发现了一个仆人,一个名叫托德亨特的仆人,他正解着鞋带去早间礼拜堂,立刻扑向那个不幸的人,要对他施加压力。 事实上,一切都是他可以原谅的,除了烟草。 为什么被诅咒的命运把他带进了我的房间? 雪茄的气味使他温和的精神勃然大怒。 一个倒霉的早晨,当我站在我的“橡树”面前,偶然向他脸上喷了一大口 Varinas 时,他完全忘记了他对我家人的尊重(我是次子,而我的兄弟是个病弱的人) ,——他现在有 XNUMX 块石头,并且有一半的孩子); 给了我一个严厉的教训,我回答得相当热烈,这是我的习惯。 然后是道歉的要求; 我的拒绝; 向院长上诉; 召集; 和乔治·萨维奇·菲茨-布德尔的生锈。

我父亲娶了第二个妻子(弗林茨金纳贵族的),而菲茨-布德尔夫人讨厌吸烟,正如她崇高原则的女人所应有的那样。 她完全掌握了这位可敬的老绅士,并认为我是一个邪恶的恶魔。 老人带着类似的想法走向坟墓,上帝保佑他! 把我可怜的母亲的财产上的可怜的一万二千英镑留给了我。

在军队里,我的运气也差不多。 我加入了-th Lancers,Lieut.-Col。 马丁格尔勋爵,1817 年。我只在团里干了三个月。 我们驻扎在科克,在那里我发现爱尔兰杜德辛和烟草是最令人愉快的吸烟方式。 有一天,他在稳定的工作中被他的大人发现,抽着世界上最短、最可爱的小矮胖粘土烟斗。

“Cornet Fitz-Boodle,”我的大人激动地说,“你从哪个恶棍那里弄来的烟斗?”

我省略了他的勋爵谈话中总是出现的誓言。

“我知道了,大人,”我说,“从一个特伦斯·穆林斯那里得到的,他是个叮当声的司机,手里拿着一包他特有的烟草。 我相信你有时会抽土耳其烟; 试试这个。 不是很好吗?” 我以世界上最简单的方式向他脸上吐了一口。 “我看你喜欢它,”我说,如此冷静,以至于男人——我相信马——爆发出大笑。

他开始往回走——几乎噎住了,然后才恢复过来,只是为了宣泄一大堆的誓言和诅咒,以至于我不得不要求罗登上尉(值班船长)注意他的话。 不幸的是,我忍不住添加了一个问题来解决我的问题。 “您真够好,”我说,“问我,大人,我的烟斗是从哪个恶棍那里弄来的; 请问你的语言是从哪个恶棍那里学来的?”

这已经足够了。 我是不是说:“您的语言是从哪位绅士那里学来的?” 事情本来也很好,我的马丁格尔勋爵会代替我受苦:事实上,总司令殿下强烈建议我出卖,所以,作为一个好——性情天真,从不懂得拒绝朋友,我立刻寄希望于军功,退隐于民。

我的主人后来在格兰米尔路的一块田地里遇见了我,他把一个球放在了我的腿上。 几年后,当他在一个我有幸成为其中一员的俱乐部投票时,我和其他大约 XNUMX 名黑人成员一起回到了他身边。

因此,通过放纵一种简单而无害的倾向——这种倾向除了外套和沉迷于它的人之外,不会对任何人或事物造成伤害——一种在几乎所有国家都受到尊重和遵守的习俗世界的风俗——这种风俗不仅不会使一个人陷入青年所遭受的任何邪恶或放荡,相反,它只会产生仁慈的沉默和深思熟虑的幽默观察——我在二十岁时发现我的人生前景被毁了。 那些日子我不在乎女人:冷静的吸烟者在他的烟斗里有一个甜蜜的伴侣。 我没有过度饮酒; 因为虽然朋友喜欢喝些小药,喝过烈的烟草却是可恶的。 我从来没有想过赌博,因为喜欢烟斗的人不需要这种兴奋; 但我在家里被认为是个放荡的怪物,我注定要灭亡。

“看看乔治,”我的岳母对上流社会的年轻弗林茨金人说。 “他带着人生的每一个前景来到这个世界,看看他的致命习惯把他扔进了多么堕落的深渊! 在学校被鞭打丢脸,在大学被丢人丢人,被丢人开除军队! 他可能过着布德尔的生活”(她的夫人把它给了她的一个侄子),“但他不会获得学位; 如果不是因为他致命的过激行为,他的爸爸会为他购买一支部队——不,总有一天会成为一名中校。 而现在,只要我亲爱的丈夫愿意听一个爱他的妻子的声音——他永远,永远不会在如此一文不值的年轻人身上花费一先令。 他从他的母亲那里得到了微薄的收入(我不得不认为第一任夫人菲茨-布德尔是一个软弱和误入歧途的人); 让他尽可能地靠微薄的微薄生活,我衷心祈祷我们不要在监狱里听到他的消息!”

我的兄弟来到庄园后,娶了我们邻居约翰·斯佩德格尔爵士的第九个女儿; Boodle Hall 在接下来的每个春天都会看到一个新的小 Fitz-Boodle。 这位太后带着一大笔公职和一大笔积蓄退休到了苏格兰。 菲茨夫人是个好人,但她认为我是恶魔,一看到我就颤抖,把她所有的孩子都聚集在她身边,每当我拜访那个小神学院时就冲进托儿所,而且有一天她还打了可怜的小弗兰克的耳朵当我教他骑在纽芬兰狗的背上时。

“乔治,”上次我去老礼堂拜访我哥哥时,他对我说,“别生气,亲爱的朋友,但是玛丽亚正处于——哼——处于微妙的境地,期待着她——哼”——(第十一个)——“你知道你吓唬她吗? 就在昨天,你在鸟巢遇到了她——你抽着那根巨大的德国烟斗——当她进来时,她歇斯底里地癫痫发作,而 Drench 说,在她的情况下,这很危险。 我说,乔治,如果你去城里,你会在你的银行家找到几百个。” 说着这可怜的家伙握着我的手,要了一瓶新的红葡萄酒。

后来,他犹豫着告诉我,我在 Boodle Hall 的房间已经变成了第二个托儿所。 这个季节我在伦敦见到我的嫂子两次或三次,还有那些几乎忘了叫我乔治叔叔的小人物。

这也很难,因为我毕竟是一个孤独的人,我的心向往着他们。 前几天我偷偷带了几个到我的房间里,吃了一点奶油和草莓来欢迎他们。 但它不得不让保姆(Fitz-Boodle 在他旅行的某个地方雇用的瑞士女孩)失去她的位置。 我的继母正好在城里,她驾着战车飞下来,在娱乐的过程中扑向了那个可怜的东西和孩子们。 当我请她坐下,分一杯羹时,当然是相当不礼貌的——“先生。 Fitz-Boodle,”她说,“我不习惯坐在像啤酒屋一样有烟草味的地方——一个有蛇居住的啤酒屋,先生! 一条蛇!——你明白我的意思吗?——它把毒药带到他兄弟自己的房子里,在他兄弟自己的孩子面前追求他的臭名昭著的计划。 马上戴上玛丽亚小姐的帽子。 Mamsell,ontondy-voo? Metty le bonny a mamsell。 马赛尔,我会照顾你明天返回瑞士。 我毫不怀疑你是库尔瓦锡的亲戚——哎呀! 哎呀! courvoisier,vous comprenny——你肯定会被送回给你的朋友。”

说完这些话,孩子们和她们的女仆在她面前啜泣,我的夫人就退休了。 不过有一次嫂子站在我这边,不喜欢老太太的插手。

因此,我知道,由于沉迷于这种简单的吸烟习惯,我在女士们中赢得了可怕的名声。 我看到他们在我的陪伴下回到家时冷冷地看着我,而阴沉地看着他们的丈夫。 因此,我观察到,与在他们自己的房子里相比,男人们要求我更经常地在俱乐部、里士满的“Star and Garter”或“Lovegrove's”用餐。 有了这种安排,我宁愿默许; 因为,正如我之前所说,我的脾气很容易,无论如何,我的夫人或公爵夫人不在的时候,我可以在布莱克沃尔吃完晚饭后把我的雪茄盒拿出来。 我当然知道城里最好的男人。 至于女士协会,没有它(因为我不会有你的假女士,比如有时荣誉单身派对,女演员,时装设计师,歌剧舞者等等) - 至于女士协会,我说,我哭了! 不值得为恭维而烦恼,以及高跟鞋和黑色丝袜的烦恼。

让任何人在有机会看到她们之间的女士们的时候记住她们的社会是什么,就像 Thesmophoria 中的 What-d'ye-call'im 所做的那样——(请原谅,我正处于古典典故的边缘,我讨厌)——我是指在他生命中的那个时期,虽然身体很小,但智力相当敏锐——也就是说,当一位年轻的绅士大约十一岁时,在假期里在他父亲的餐桌旁用餐,并且正在当女士们从餐桌上退休时,他的爸爸要求他离开餐桌。

科尔布卢! 我记得他们的全部谈话,就好像只是昨天才悄悄说的一样; 吃完一顿长长的晚餐后,可以看到夏日黄色的阳光在餐厅窗户前的草坪上投下长长的阴影,我可怜的母亲和她的女士们一起驶向旧 Boodle Hall 的音乐室。 道德利伯爵夫人是我们县里的大小姐,那个胖胖的女士,那个时候喜欢深红色的缎子和天堂鸟。 她有一头亚麻色的头发,摄政王曾说她很像查尔斯国王的一位美女。

当约翰·托卡斯特爵士开始他著名的特许人故事时(我不会在这里讲述,原因很充分),我可怜的母亲常常求助于道德利夫人,并发出神秘的信号,让所有女性都从椅子上站起来. Tufthunt,牧师,会从他的座位上跳起来,一定要第一个为撤退的女士们开门; 我和我的兄弟汤姆和我,虽然顽固地呆在我们的地方,但很快就被州长一成不变的话从他们身边赶了出去:“汤姆和乔治,如果你喝够了酒,你最好去和你妈妈一起去。” 她在那边游行,上天保佑她! 穿过古老的橡木大厅(鹿角的影子在壁板上有多长,罗洛·菲茨-布德尔的盔甲在夕阳下看起来好像镶嵌着红宝石)——她在那边行进,庄严而高大,她一成不变珍珠色的裤衩,身后是道德利夫人,像火烈鸟一样燃烧着; 接下来是 Emily Tufthunt 夫人(她是 Emily Flintskinner 夫人),她永远不会优先于富有、庸俗、善良、幽默的夫人格罗格沃特上校,因为她将被称为来自马德拉斯的黄色小丈夫,谁先教我喝桑加雷。 他是我们县的新来的,但对猎犬的报酬很高,而且热情好客地住着一所以热情好客而闻名的房子——Sievely Hall(可怜的鲍勃·卡伦德在他三十岁之前一年要花七千块钱)。 有一次,当我还是个小伙子的时候,格罗格沃特上校从他的办公桌上给了我两个金莫胡尔,用来做惠斯特标记,我很遗憾地说我从伊顿公学跑来,在康希尔的一家商店以七十三先令的价格把它们都卖了。 但是回到一直在大厅里等待的女士们,以及他们在晚餐后的日常谈话中。

任何人都可以忘记它是多么的平坦吗? 五位主妇坐在沙发上,低声交谈:——第一夫人(神秘地)——“亲爱的道德利夫人,请告诉我可怜的苏珊·塔克特。”

第二夫人——“三个孩子都很好,我向你们保证,我这辈子见过的孩子都很好。 第一天我让她给他们Daffy's Elixir; 我手边有几件弗雷德里克的婴儿装,真是最大的怜悯。 你知道,我给苏珊提供了一套,而且真的——”

三夫人——“当然不能; 就我而言,我认为您的夫人对这些人太仁慈了。 真是个园丁的小男孩,穿着道德利勋爵的衣服! 我记得在他的洗礼上,有一个拥有世界上最甜美的蕾丝!”

第四夫人——“你怎么看,夫人——艾米丽夫人,我是说? 我刚从豪厄尔和詹姆斯那里得到它:——他们称之为凸花花纹。 蕾丝的名字是不是很奇怪! 他们凭我的良心向我收费,每码四几尼!”

第三夫人——“我的母亲,当她来到弗林茨金纳时,她的长袍上有一条花边,每码 XNUMX 基尼,夫人! “这是我们的亲戚,达莱奈伯爵直接从马林斯派来的。”

第四夫人(旁白)——“我以为她不会在不谈论她的 Malines 蕾丝和她的 Count d'Araignay 的情况下让晚上过去的。 可恶的人! 他们不吝啬他们的后背,但他们捏着他们的——”

在这里,汤姆在他的白色牛仔裤上掀起了一个咖啡杯,另一位年轻的绅士突然大笑起来,说:“天哪,这真是个好人!”

“乔治,亲爱的,”妈妈说,“你和你的年轻朋友不是最好到花园里去吗? 但请注意,不要吃水果,否则必须立即再次召集格劳伯博士!” 我们都走了,十分钟后我和我的兄弟就在马厩里打架了。

如果我们不听主妇和她们的谈话,而是趁机去听小姐们的谈话,我们应该听到的事情再有趣不过了。

大小姐——“他们三个都穿着蓝色绉纱; 你从未见过如此可憎的事。 而且我可以肯定地知道,他们在马德伯里,在射箭比赛中穿着这些衣服,我敢说他们在城里就有。”

二小姐——“你不认为杰迈玛是个十足的坏人吗? 那些白皙的肤色,雀斑,真是布兰奇小姐应该叫布朗小姐。”

三小姐——“他,他,他!”

四小姐——“你不觉得布兰奇是个好名字吗?”

第一小姐——“啦! 你这样认为吗,亲爱的? 为什么,这是我的第二个名字!”

二小姐——“那我敢肯定特拉弗斯船长认为这是一个美丽的名字!”

三小姐——“他,他,他!”

四小姐——“他在晚餐时对你说了什么让你很感兴趣的事?”

第一小姐——“哦,法律,什么都没有!——也就是说,是的! 查尔斯——也就是说,——特拉弗斯船长,是一位可爱的诗人,他正在向我背诵他在褪色的紫罗兰上写的一些诗句:——

“‘花的气味消失了,
喜欢你的——,

喜欢你的东西,我忘记是什么了; 但他的台词很甜美,也很原创! 我真希望那个可怕的约翰·托卡斯特爵士没有开始他关于税收官的故事,因为菲茨-布德尔夫人总是在他开始的时候离开餐桌。”

三小姐——“你喜欢绅士们有时在下巴上戴的那些毛绒毛吗?”

二小姐——“胡说八道,玛丽!”

三小姐——“嗯,我只问过,简。 弗兰克想,你知道,他很快就会有一个,所以每晚都在下巴上涂上熊脂。”

二小姐——“玛丽,胡说八道!”

三小姐——“好吧,只问他。 你知道他昨晚来到我们的更衣室,把波马图姆带走了; 他说,当男孩们去牛津时,他们总是——”

第一小姐——“天哪! 你听说过Lancers的消息吗? 查尔斯——就是特拉弗斯船长,告诉我的!”

二小姐——“法律! 我希望他们不会在舞会前离开!”

大小姐——“不,但是在 15 日他们要刮胡子! 他说塔夫托勋爵对此非常愤怒!”

二小姐——“还有可怜的乔治·比尔德莫尔!” &C。

在这里,汤姆把咖啡弄翻在他的裤子上,谈话结束了。 我能回忆起十几个这样的事,问任何有理智的人,这样的谈话是否能让他开心?

再次尝试在跳舞时与一位年轻女士交谈——我们在这个国家称之为——四轮舞。 你总是用什么废话来回报和接受! 不,我是一个女人的嘲笑者,我不在乎拥有它。 我讨厌年轻女人! 我不是爱过好几个人吗?他们中的任何一个人都对我好过吗? 我讨厌已婚女人! 他们不恨我吗? 而且,仅仅因为我吸烟,就试图让他们的丈夫远离我的社会? 我讨厌寡妇! 我没有造成吗? 伦敦的每一位皇太后不都把乔治·菲茨-布德尔看成一个老少皆宜的放荡坏蛋吗?

然而,不要以为我没有爱过。 我有,而且疯狂地,很多很多次! 我才八三十岁,*还没有超过激情的年龄,很可能最后会和一个女继承人或一个女仆私奔(谁知道爱可能会选择玩什么奇怪的怪癖)我认为一个男人是一个卑鄙的生物,他计算着要阻止任何像合法的爱情这样的神圣冲动)——我说,虽然我普遍鄙视性别对我的行为,但我知道属于它的某些人是值得所有的尊重和尊重,因此我恳请您指出正在细读这些诗句的特定年轻女士。 不要,亲爱的女士,然后想象如果我认识你,我会倾向于嘲笑你。 啊,不! Fitz-Boodle 的胸怀比你想象中的他的生活方式更温柔,规则上的严厉在实践中太软了。 我可以悄悄告诉你我的一两个依恋的故事吗? 一切都以致命的方式结束(不是在死亡中,而是在失望中,当它发生时,我曾经想象过它比死亡更痛苦一千倍,但从某种意义上说,一个人比从其他名字的抱怨中更容易从中恢复过来)——所有,我说,悲惨地对我自己说,好像某种宿命在追赶我成为家庭角色的愿望。

*如果他一天大的话,他已经五岁了。——OY

我的初恋——不,让我们过去吧。 好的(事或人! 你的名字不会亵渎任何雇佣页面。 甜蜜,甜蜜的回忆! 啊,女士们,你们那颗娇嫩的心,也感受到了悸动。 在 throb 一词的最后一个“ob”和现在写下的文字之间,我度过了一段美好的时光,也许是一个小时,也许是一分钟,我不知道有多久,想起那神圣的初恋和激发它的她. 激情的每一件事我都记得多么清楚! 然而,很久很久以前。 那时我只是一个孩子——一个在学校里的孩子——而且,如果必须说实话,L-ra R-ggl-s(我不会写下她的全名来成为赫特福德侯爵的遗嘱执行人之一)是一个比我大十三岁的女人; 在我写这篇文章的那段时间里,她一定至少五岁二十岁。 她和她的母亲过去常常在周三和周六(半节假日)在一所私立学校出售馅饼、硬烤、棒棒糖和其他简单的食物,在那里我接受了古典教育的第一个雏形。 我过去常常在她的盘子前坐好几个小时,但我想这个可怜的女孩从来没有想过任何动机让我如此频繁地来到她的小摊位,除了对她的馅饼和姜汁啤酒的粗俗渴望之外。 是的,即使在那个早期,我的行为也被歪曲了,压迫我一生的宿命开始显现——最纯粹的激情被她和我的同学误解了,他们认为我是由简单的暴食引起的。 他们昵称我为 Alicompayne。

好吧,就这样吧。 嘲笑早起的激情你们谁愿意; 一个出身高贵的男孩疯狂地爱上了一个卑微的姜汁啤酒女孩! 后来她结婚了,取了拉特的名字,现在和她的老丈夫有一条收费公路,我经常骑这条公路; 但我记得她在一个阳光明媚的夏日午后阳光明媚,红润的脸颊被一顶破旧的草帽遮住了,她的馅饼和姜汁啤酒放在她面前的一块干净的白布上,她正在修补蓝色的精纺长袜,直到年轻的绅士们打断她来买。

许多人会称这种描述为低级; 我并不羡慕他们的绅士风度,而且我一生都在观察(当然,其他所有绅士和我一样都观察到了),你的暴发户对他所谓的绅士最执着,并且拥有最多对坦率和自然的东西感到厌恶。 然而,让全世界都高兴的样子,让我们马上回顾一下发生在社会最优秀圈子里的一件事,他们被称为我的下一个不幸的依恋。

在刚刚描述的那种简单而柏拉图式的激情之后,几年后它才发生:因为尽管他们可能会说青春是浪漫的季节,但在我看来,世界上没有任何人像确定的那样完全不浪漫和自私十五至二十岁的年轻英国绅士。 城里最年长的洛夫莱斯几乎没有他们比他们更铁石心肠和轻蔑。 他们模仿各种自私和鲁莽:他们的目标是在板球、台球、划船和饮酒方面表现出色,并且比任何其他荣耀都更重视一件红色外套和一双整洁的高筒靴。 一个年轻人蹒跚地走进大学教堂的一个早晨,并以最大可能的自豪感与他所有的朋友交流他“昨晚太酷了”。 他开玩笑说家里有姐妹和慈爱的母亲; 如果他说起他的父亲,他会带着会意的冷笑说他有裁缝和马商的账单,这会让“老总督”大吃一惊。 他会因为恋爱而感到羞耻。 我和我的同类一样,有这些矫揉造作,而且我一贯的吸烟习惯使我作为一个有成就的混蛋的名声更上一层楼。 这种习俗在军队和大学里产生了什么,读者已经听说了。 唉! 在生活中,我的生活并没有好转,而且我有很多很好的机会在那该死的烟雾中消失。

说的突然退伍后,在家里呆了一小会儿,婆婆也容忍了,因为我对一个人脉好、家财万贯的小姐产生了依恋。真的非常几乎成为我的。 玛丽·马利斯特是布鲁斯晚期的马利斯特上校和他的妻子苏珊夫人的独生女。 她的夫人已不复存在; 而且,确实,没有一个家族能与我们相比(这XNUMX年来我们一直拒绝贵族身份); 但作为伯爵的女儿和苏格兰女人,艾米丽·菲茨-布德尔夫人并没有不重视她。 苏珊夫人是已故海军上将马林斯派克伯爵和普拉姆达夫男爵的女儿。 上校,M'Alister 小姐的父亲,有一个好庄园,他的女儿是他的女继承人,当我在一个欢乐派对上把她从水里捞出来,和她一起游到岸边时,我们自然而然地变得亲密起来,而且由于为他提供的服务,马阿里斯特上校忘记了我在该县享有的挥霍无度的可怕名声。

好吧,长话短说,这里只是为了道德上的结尾,我现在很可能应该是 Fitz-Boodle M'Alister,并且是一年四千的大师,但对于致命的雪茄盒。 玛丽说她是一个意气风发的小女孩,她首先爱自己的方式,这并没有恶意。 不,也许由于长期的吸烟习惯和沉迷于吸烟的原因,我不欣赏女性组织的微妙之处,而这些组织往往受到它的最痛苦的影响。 她是一个目光敏锐的小人,很快就发现这个世界欺骗了可怜的乔治·菲茨-布德尔。 他不是人们想象中的那个狡猾的怪物,而是一个简单、鲁莽、幽默、诚实的人,极其沉迷于吸烟、懒惰和说真话。 她叫我奥森,我很高兴在 14 年的 18 月 XNUMX 日——(这无关紧要)给她寄了这么少的关于奥森和瓦伦丁的诗句,其中包含野蛮人的粗鲁习惯男人被他那善良而才华横溢的征服者的优雅风度所征服,她被征服了,对我说:“乔治·菲茨-布德尔,如果你戒烟一年,我会嫁给你。”

我发誓我当然会,然后回家扔了四磅哈德逊的雪茄,两根海泡石烟斗,在牛津盖蒂先生成立时花了我十几尼,一个菲茨布德尔夫人给我的烟袋在她与我父亲结婚之前(这是我从她或 Flintskinner 家族的任何成员那里得到的唯一礼物),以及一些精选的 Varinas 和叙利亚,进入 Boodle 公园的湖中。 其中最让我后悔的武器是——这会被相信吗?——那是马丁格尔勋爵和我吵架的起因。 然而,它和其他人一起去了。 我不会让我的新郎有这么多雪茄,以免我以后受到诱惑; 结果是,几天后,湖里有许多肥鲤和丁鳖(我必须承认它比池塘大不了多少)啃过烟草,然后仰面漂浮在水面上,陶醉其中。 我的皈依在县里引起了一些轰动,因为鱼的这一事实强调了这一点。 我无法告诉你我是多么痛苦地坚持了自己的决心; 但保持它我做了一段时间。

拥有如此多的美丽和财富,玛丽·马利斯特当然有很多追求者,其中就有年轻的道德利勋爵,她的妈妈以前曾被描述为穿着红色缎子的长袍。 就像我以前在学校里痛打道德利一样,我在来世的爱情中痛打过他。 他很好地忍受了他的失望,过了一会儿来和我握手,告诉我在县里有赌注,整个故事都知道,支持和反对我。 因为事实是,正如我必须承认的那样,玛丽·马利斯特,最古怪、最坦率的女人,毫不掩饰这份协议或协议的原因。

“我对奥森一分钱都不在乎,”她说,“但他会继续给我写如此可爱的优美诗句,最后我忍不住答应了。 但如果他违背了对我的承诺,我以我的名誉宣布,我会打破我的承诺,也不会让任何人伤心。”

这是一个完美的事实,我必须承认,我声明这只是因为她逗我开心,让我高兴,激怒我,让我笑得很开心,而且毫无疑问,因为她非常富有,我对她有任何依恋。

“看在上帝的份上,乔治,”当我离开家跟随我心爱的人去伦敦时,父亲对我说,“记住,你是一个弟弟,有一个可爱的女孩,一年之内可以达到四千。 想抽多少就抽多少,我的孩子,结婚后,”老先生故意加了一句(好像他,诚实的灵魂,在他第二次结婚后,未经我夫人的允许就敢多喝一品脱酒!)烟草店到那时为止。”

我去了伦敦,决定按照父亲的建议行事,哦! 我多么渴望我应该结婚的那一天,我发誓我会在我走出汉诺威广场的圣乔治时点燃一支雪茄。

好吧,我来到伦敦,非常小心地避免吸烟,以至于我什至不会去哈德森的商店付账,而且吸烟不是当时年轻人的时尚(谢天谢地!)现在,我没有许多来自我朋友在我的俱乐部或其他地方的例子的诱惑; 只有小道德利开始抽烟,好像是在惹我生气。 他以前从来没有这样做过,但他承认——这个坏蛋!——他现在喜欢抽雪茄,如果这只是为了让我感到难受的话。 但我喜欢其他更危险的刺激,在不参加玛丽·马利斯特的夜晚,我可能会发现靠近一张抛光的桃花心木桌子非常危险,红葡萄酒瓶太频繁地在桌子周围流通,或者更糟糕的是,桌子上铺着绿布,装饰着几支蜡烛和几包纸牌,还有四位绅士在玩着诱人的惠斯特游戏。 同样地,我带着一个鼻烟盒,偷偷地消耗大量的rappee。

那时我对女士们的社会还是很不情愿的,讨厌和鄙视闲聊,讨厌跳舞,讨厌喧闹,讨厌粗俗的晚餐。 我永远无法理解扮演一个太后的走狗,站在她的椅子后面,或者在人群中忙着赶她的马车的乐趣。 我总是觉得两幕的歌剧太长了,而且在玛丽·马利斯特本人面前一再睡着,她坐在包厢后面,戴着她的老姑妈贝蒂·普拉姆达夫人的巨大贝雷帽。 有很多次,多德利搂着梅利斯特小姐,在晚宴结束时及时叫醒我,及时向贝蒂夫人伸出援手,领着女士们上马车。 如果我偶尔参加她的任何舞会或聚会,我必须承认,我会去,带着笨拙的、伪装的坏幽默。 我的妈呀! 我是否经常在歌声中,或在舞厅的密密麻麻的舞厅中,想人们会更喜欢这本书,而不是书、沙发和亲爱的雪茄盒,从你的商店买来的,哦迷人的玛丽安娜伍德维尔! 被剥夺了我最喜欢的植物,我的身心都病倒了,喜怒无常,讽刺和不满。

这样的状态不能持续太久,梅利斯特小姐也不能再对我当时这样一个闷闷不乐、病态的生物有太多的依恋了。 她曾经用她的机智和讽刺让我发狂,我也从来没有准备好回避或回应女人机智的那些优点,她对我更加无情,因为她看到我无法抗拒她。

好吧,有礼貌的读者一定记得几年前在 B-House 举行的一场盛大的庆祝活动,以纪念当时正在伦敦拜访他的杰出亲戚的 Kalbsbraten-Pumpernickel 世袭王子殿下。 那是一个花哨的舞会,当时斯科特的诗很流行,玛丽要扮演“湖中女士”的角色,老马阿里斯特是个身材高大、神情严肃的竖琴手。 道德利,一个最不起眼的菲茨詹姆斯; 和你卑微的仆人,一个坚定的男子汉罗德里克杜。 我们定于十二点钟在 B——House 见面,由于我不想开着出租车穿过小镇,穿着苏格兰短裙和 philibeg,我同意在 Dawdley 的马车上坐下,并在他在五月博览会的房子。 十一点时,我离开了一个非常愉快的单身派对,咆哮着要退出他们和诚实、快活的红葡萄酒,以便像剧院里的丑角一样刮掉刺山柑。 当我到达道德利家时,我登上了一间更衣室,开始穿上我该死的服装。

在那个时代,服装艺术从来没有像从那以后那样被人很好地理解,而我的完全不正确。 我被要求披着一头巨大的黑色鸵鸟羽毛,这是任何高地酋长从未穿过的,还有一条巨大的虎皮长裙,像围裙一样悬在无数码的格子衬裙前。 格子呢斗篷异常火热,体积庞大。 那是三伏天,我不得不在一千人的人群中穿上所有这些东西!

道德利在我穿衣服的时候发来消息,说他的衣服还没到,他就搭上我的出租车,一怒之下开车去找他的裁缝。

我想,不要急于自欺欺人。 于是,我穿上格子格子针织衫,穿上带鞋扣的非常整洁的浅口鞋,我对衣服的其余部分失去了勇气,脱下他的一件睡袍,我下楼到书房去,等到他应该到达。

漂亮房间的窗户是开着的,一张贴着无数靠垫的舒适沙发被拉向其中一个。 一轮宁静的月亮正注视着房间,在书和各种单身木材之间,放着一个银托盘,上面放着一对威尼斯高脚杯,还有一瓶用稻草包着的黑樱桃酒。 当我把酒倒进杯子里时,我现在可以看到月光下酒的闪烁; 我吞下了两三小杯,因为我的情绪低落。 靠近 Maraschino 的托盘——我必须说一下吗?——一个盒子,只是一盒雪松,用粉红色的纸粗鲁地捆在一起,侧面印着“哈德森”的名字,盖子上的手臂上托着西班牙。 我想我会拿起盒子看看。

啊天堂! 他们就在那里——一百五十人,排成一排,安详舒适:他们亲切地并排躺着,一轮明月照在他们身上——尖端薄,腰部丰满,优雅圆润饱满,有点光点在他们身上闪烁着——西尔维娅脸颊上的美丽斑点。 屋子里相当安静。 道德利总是在他的房间里抽烟——我已经有四个月零十一天没有抽烟了。


道德利勋爵走进书房时,什么也没说。 哦,我的心多么轻松! 按照 Westall 的照片,他正确地穿着绿色和靴子。

“该走了,乔治,”他说。 “他们告诉我你早就穿好了。 上来,我的男人,准备好。”

我冲进更衣室,疯狂地把头和胳膊冲进一池古龙水。 我相信,我喝了一大杯。 我打电话要我的衣服,奇怪的是,它们不见了。 然而,我的仆人带来了它们,说他已经把它们收起来了——找了一些愚蠢的借口。 我戴上它们,并没有太在意它们,因为我对道德利书房里发生的事情的兴奋--smo--以及我喝过的黑樱桃酒和古洛古水感到半醉。

“薰衣草水的气味多么美妙!” 道德利说,我们坐在马车里。

我把头探出窗外,大笑起来。 但没有作出其他答复。

“开什么玩笑,乔治?” 道德利说。 “我说了什么机智的话吗?”

“不,”我叫道,叫得更狂野了。 “没有什么比平时更机智了。”

“别太严厉,乔治,”他说,一副受屈的神情。 我们驱车前往B——House。


当我穿过人群时,我的外表和那些可怕的黑色羽毛一定有什么奇怪和狂野的东西。 因为我观察到人们看着并发出一种奇怪的鼻音(它被称为嗅探,我没有其他更微妙的术语来形容它),并在我向前推进时让路。 但是我非常猛烈地向前迈进,因为葡萄酒、黑樱桃、古龙水,以及——兴奋使我几乎发狂。 终于,我到达了我可爱的湖中女神和她的竖琴手站立的地方。 她看起来多么美丽——当她红着脸站着时,所有的目光都集中在她身上。 然而,当她看到我时; 她的脸上露出惊恐的神色。 “天哪,乔治!” 她说,向我伸出手,“是什么让你看起来如此狂野和苍白?” 我走过去,正要握住她的手,她尖叫一声放下了手。

“啊啊啊!” 她说。 “先生。 Fitz-Boodle,你一直在抽烟!”

我们周围的四百人发出了巨大的笑声,可恶的道德利也加入了喊声。 我愤怒地冲了出去,当我经过时,冲向了肥胖的 Kalbsbraten-Pumpernickel 世袭王子。

“Es riecht hier ungeheuer stark von Tabak!” 我听到殿下这么说,我发疯似的从副官中冲了过去。

第二天,玛丽·马利斯特(Mary M'Alister)在一封充满最可恶的善意和讽刺意味的纸条中提醒我我们的协议。 说她非常确信我们根本不适合彼此,并恳求我认为自己从此完全自由。 那个小坏蛋无礼地给我寄了十几盒雪茄,她说这可以安慰我失去的爱。 因为她完全确定我不是雇佣兵,而且我比世界上任何女人都更喜欢烟草。

我相信她是对的,尽管直到今天我都无法原谅道德利抢了我一个妻子并自己赢得了一个妻子的卑鄙计谋。 当我躺在他的沙发上,望着月亮,沉浸在一千个快乐的沉思中时,道德利勋爵从裁缝店回来,看到我悠闲地抽烟。 进入他的更衣室时,一个可怕的背信弃义的念头袭上他的心头。 “我不能背叛我的朋友,”他说。 “但在爱情中一切都是公平的,他会背叛自己。” 沙发上放着我的格子呢,我那被诅咒的羽毛,我的虎皮毛呢。

他叫了我的新郎; 他让这个流氓穿上我所有的衣服,给了他一个几尼和四支雪茄,让他把自己锁在小储藏室里抽烟,不要脱掉衣服。 约翰照做了,结果病得很重,所以当我来到 B——House 时,我的衣服散发着烟草味,我失去了可爱的玛丽·马利斯特。

我是道德利夫人的一个男孩的教父,她的房子是唯一允许我不受干扰地吸烟的房子。 但我从来无法欣赏道德利,他是一个狡猾、酸溜溜、没精神、胆大包天的家伙,结婚那年就把他的名字从他所有的俱乐部里抹去了。

多萝西娅 •5,400字

除了陪练和板球,我不记得我在屠宰场学校学到了什么有用的东西,我在那里接受教育(根据古老的家庭传统,将特定世代的绅士送到王国的特定学校;这就是习惯,虽然我讨厌这个地方,但如果我哪天结婚,我也会把我自己的儿子送到那里)。 我说我在屠宰场学到的东西很少,也没有任何装饰性的东西。 我会尽快想到学习跳舞,就像学习爬烟囱一样。 正如我所表明的那样,直到十七岁,我都对女性种族怀有极大的蔑视,当年龄带来更温暖和更公正的感情时,我在哪里?——我不会跳舞,也不会对一个年轻女孩闲聊,就像一只年轻的熊可以。 我见过最丑陋的卑鄙小可怜们带走年轻可爱的生物,和他们一起跳华尔兹舞,在他们光亮的卷发之间用四轮跳的方式窃窃私语,完全平静地傻笑,在那个可恶的“骑士苏尔”中偷偷摸摸,直到我的灵魂气得病了。 总之,我下定决心要学跳舞。

但是这样的东西是很难在晚年获得的,当一个人的骨骼和习惯形成时。 看看一个在狩猎场上没有学过骑马的人。 世界上所有的勇气和勇气都不会使我成为我这样的人,或者任何在该领域具有早期教育优势的人。

跳舞也是一样。 虽然我带着巨大的精力去工作,无论是在布鲁尔街、黄金广场(和一个广告人一起),还是后来在巴黎和老库伦一起工作,但我从来都不能轻松跳舞; 小库伦虽然笑着指示我,但那是被诅咒的强迫,看起来像是一个极度痛苦的人的笑容。 我曾经在杯子里看到过它,从那以后几乎没有笑过。

伦敦的大多数年轻人都经历过舞蹈学校那种奇怪的秘密考验。 我被告知,来自律师事务所、银行、商店等的年轻势利小人,对他们在跳跃路线上的诉讼毫不掩饰,而是手拿水泵兴高采烈地前往苏荷区的某个跳舞场所, 和蔬菜水果商小姐或布彻小姐一起跳华尔兹和四轮舞, 想像他们度过了一个愉快的夜晚。 多佛街有一所房子,在肮脏的窗帘后面,可以看到这样的人物每晚都在跳来跳去,不断地摆弄着。 我有时站在街上想知道,大约有六个恶棍男孩也想知道,这些人形奇怪的扭曲上下跳动,伴随着小猫神秘的吱吱声。 他们没有羞耻感吗? 这种有辱人格的启蒙会公开举行吗? 不,势利小人可能会,但心智高尚的人永远不会屈服于公开工作,学习这种最荒谬的艺术。 也许是因为这种谦虚,而且我家里没有姐妹,所以我从来没有完全能够跳舞。 因为尽管我总是在四排舞结束时到达(也感谢上天!)尽管我相信我没有特别犯错,但我郑重承认我从未能够彻底理解其中的奥秘,或者我从开始到结束的舞蹈。 我总是看着对面的女士,照着她做:如果她不会跳舞,par hasard,那就完蛋了。 但如果她们不能做任何其他事情,女人可以跳舞:让我们至少给她们这样的赞美。

在伦敦的相当长一段时间里,我常常早上八点起床,和黄金广场皇家剧院的威尔金森先生单独相处一个小时——一个小时。 是“一、二、三; 一、二、三——现在跳——右脚再往外一点,史密斯先生; 如果你能试着看起来更快乐一点; 先生,您的搭档希望您能过得更好。” 威尔金森叫我史密斯,因为事实是,我没有告诉他我的真名,也没有(感谢上帝!)他直到今天才知道。

我从来没有向朋友中的任何人透露过我的所作所为; 有一次他们中的一群人在陌生的街区遇到了我,当我不好意思地说,我咕哝了几句关于“小法国女帽商”的事情时,然后走开了,看起来尽可能地了解。

在巴黎,我和两个剑桥大学的人,碰巧住在一个寄宿公寓里,同意去库伦,一个四英尺高,扎着辫子的小动物。 他的房间挂满了眼镜。 他让我们脱掉外套,在镜子前跳舞。 有一次他站在我们面前玩他的工具包,小主人和小学生的景象实在是太可笑了,我放声大笑,这让老人很生气,他突然走开了,求我不要重复我的访问。 我也没有。那时我刚刚开始跳华尔兹,但我决定放弃华尔兹,并在余下的日子里满足于四轮舞。

这在法国和英国都很好。 但在德国我该怎么办? 当奥菲尔迷住赫拉克勒斯时,赫拉克勒斯做了什么? 当阿米达盯着他闪烁的眼睛时,里纳尔多做了什么? 不,为了缩短所有历史实例,我们立刻回到最早的时候,当夏娃诱惑亚当时,亚当做了什么? 他屈服了,成了她的奴隶; 所以我衷心相信每一个诚实的人都会屈服到世界末日——他没有不肯屈服的心。 我说,当我在德国时,我开始学习华尔兹。 由此,读者无疑会期待一些新的爱情冒险降临到我身上——他温柔的心也不会失望。 发生了两件深刻而巨大的事件,应在本次会议上通报。

读者或许还记得,在我的回忆录的第一部分中,卡尔布斯布拉滕-普佩尼克尔公爵殿下短暂出现在 B 府,那是我生命中不幸的时期,当时公爵被引导评论我身上的气味。衣服,这让我失去了玛丽 M'Alister 的手。 不知何故,我发现自己身处殿下的领地,任何人都可以在《哥达年鉴》中读到其中的描述。 众所周知,殿下的父亲嫁给了萨克森-彭佩尼克尔公主、公爵殿下的堂妹艾米莉亚·库内贡达·托马西娜·查勒里亚·埃曼努埃拉·路易莎·乔治娜。 因此,这两个公国联合在一个幸福的君主之下,即执政的公爵菲利伯特·西吉斯蒙德·伊曼纽尔·玛丽亚(Philibert Sigismund Emanuel Maria),他从他的国家(由于他在卡尔布斯布拉滕市场上竖立的著名水泵)获得了当之无愧的称号的壮丽。 水泵周围的雕像所代表的寓言是一种非常神秘和复杂的寓言。 人们观察到密涅瓦将谷神星带到一位河神面前,他的手臂搂着波莫纳的脖子。 马尔斯(戴着全底假发)被和平赶走,代表公爵的两个省的两个可爱的孩子在和平的斗篷下休息。 不用说,著名的 Speck 就是这篇文章的作者。 以及王宫内的其他宏伟建筑,例如警卫室、撞柱大厅 Grossherzoglich Kalbsbratenpumpernickelisch Schkittelspielsaal 等,以及大公宫殿前的精美岗亭。 他是古代卡托菲尔骑士团的骑士大十字勋章,事实上,几乎所有在殿下的领地中的其他人都是如此。

Kalbsbraten 镇拥有 XNUMX 名居民,一座宫殿可容纳大约 XNUMX 倍的人口。 公国向德意志邦联派遣三人半,由一名将军(阁下)、两名少将和六十四名下级军官指挥; 所有贵族,所有骑士团的骑士,以及几乎所有大公殿下的侍从。 八十人的优秀乐队令周边国家钦佩,并带领大公军队在战时作战。 只有三名士兵从滑铁卢战役中返回,在那里他们赢得了很多荣誉; 其余的在那个光辉的日子里被切成碎片。

有一个代表会议厅(然而,没有什么可以促使他们坐下来)、内政部长和外交部长、邻近法院的居民、法律总统、市议会等等,以及大小政府的所有附属机构。 宫廷里有侍从和元帅,女大公有她的贵妇,还有脸红的宫女。 你是一个人,多萝西娅! 还记得那个可怜的年轻英格兰人吗? 我们愤怒地分开; 但我想——我想你没有忘记他。

多萝西娅·冯·斯佩克出现在我脑海中的方式是这样的:不是我第一次在花园里看到她时——因为那时她的头发是束发的,一顶带有深缎带的大来霍恩帽子遮住了她白皙的半张脸——不是穿着晨衣,顺便说一句,它既不是最新的,也不是最好的——而是我后来在宜人、华丽的小球场的舞会上看到她,她把卡尔布斯布拉滕最美丽的美女带到了那里. 宫殿的大客厅亮起了灯——大公和他的军官,公爵夫人和她的女士们,已经通过了。 我,穿着我的制服,在……和几个年轻人(他们显然很欣赏我的腿,羡慕我高贵的外表)正在门口等着,门口站着一个巨大的海杜克,宣布头衔客人到达时的样子。

“奥伯霍夫先生-和鲍-斯派克先生!” 海杜克大喊; 小探长进来了。他的女士在他的手臂上很大,穿着高耸的羽毛,穿着她最喜欢的浅蓝色服装。 漂亮的女人总是穿浅蓝色或浅绿色; Frau von Speck 非常白皙和粗壮。

但谁在她身后? 利伯·希梅尔! 是多萝西娅! 大地,在从它的怀里长出的所有花朵中,是否产生过更美丽的花朵? 我告诉你,她不是你的天上的美女。 她没有任何空灵的东西。 不,先生; 她是土生土长的,如果她重一盎司的话,一定有十块四五石。 她没有你的中国脚,也没有黄毛、不健康的腰部,那些人可能会钦佩谁会。 不:朵拉的脚很结实; 你不用显微镜就能看到她的脚踝(如果她的长袍足够短的话); 那个嫉妒又酸又瘦的小阿玛莉亚·冯·曼格尔乌泽尔过去常常举起她的四根手指说(这两个女孩当然是最亲密的朋友),“亲爱的多萝西娅的野蛮人比迪斯更蠢。” 所以我毫不怀疑它是。

但那又如何呢? 歌德在他的一句神圣的警句中唱道:——

“美食家吹嘘自己的品味,称我粗俗野蛮,给他们球芽甘蓝,但我对卷心菜很满意。”

我讨厌你的小女人——也就是说,当我爱上一个高个子的时候; 谁会不爱多萝西娅呢?

那么,如果你愿意的话,请喜欢她,大约五英尺四英寸高——喜欢她的浅蓝色家族颜色,一条小围巾遮住世界上最闪亮的肩膀; 一副手套紧紧地缠在一条手臂上,也许现在可能有点太大了,但当时朱诺可能会嫉妒。 遵循大陆年轻女士的时尚,她不戴珠宝或花哨的东西:她唯一的装饰是头发上的藤叶花环,还有一小串人造葡萄。 棕色的头发披散在她的肩上,一簇簇浓密的自由; 所有的健康、幽默和美丽可以为她的脸做,善良的天性为她做了。 她的眼睛是坦率的,闪闪发光的,和善的。 至于她的脸颊,什么颜料盒或字典里有颜料或文字来形容它们的红色? 他们说她总是张开嘴微笑,露出脸颊上的酒窝。 呸! 她微笑是因为她快乐、善良、幽默,而不是因为她的牙齿是小珍珠。

所有的年轻人都挤过来请她跳舞,她从腰间取出一个珍珠母的小记事本,把他们记下来。 波兰舞曲的老施纳贝尔; 克林根斯波尔,第一支华尔兹; 哈巴特,第二圆舞曲; 霍恩皮珀伯爵(丹麦特使),第三; 等等。 我已经说了为什么我不能请她跳华尔兹,然后我痛苦地转过身去,和特鲁彭帕克上校玩了一整晚。

我这样介绍这个穿着舞会服装的可爱生物,有点为时过早,最好还是回到我认识她的历史的开始。

那么,多萝西娅是前面提到的著名的斯派克的女儿。 它是德国最古老的名字之一,她父亲和母亲的房子,即 Speck 和 Eyer 的房子,无论在哪里都受到人们的喜爱。 与他好战的祖先不同,多萝西娅的父亲洛伦佐·冯·斯佩克很早就表现出对艺术的热情崇拜者。 他离开家乡到意大利学习建筑,并在整个欧洲享有盛誉,并被任命为联合公国的 Oberhofarchitect 和 Kunst-und Bau-inspektor。 它们只有四英里宽,因此他的天才几乎没有发挥的余地。 然而,艺术能做什么,他做到了。 宫殿在他眼皮底下经常被粉饰; 偶尔画的剧院; 高贵的公共建筑,我已经提到过。

我来到了 Kalbsbraten,几乎不知道自己去了哪里。 大约十分钟后,看到了这个地方的奇观(我不想去看国王的宫殿,因为椅子和桌子对我来说没有什么魅力),我已经订购了马匹,想上车我不在乎当命运把多萝西娅挡在我面前时。 我正打着哈欠穿过宫殿花园,在我身边的代客泊车回旅馆,突然我看到一位年轻女士坐在一棵树下看小说,她的妈妈在同一张长凳上(一个浅蓝色的胖女人) 织长袜,两个军官被他们的袄袢呛到了,他们的菠菜色外套上挂着各种各样的命令,以第一姿态站在一旁:一个正在抚摸蓝衣胖夫人的小狗; 另一个正在捻着自己的小胡子,小胡子已经尽可能地蜷缩在自己的眼睛里。

我不知道是怎么回事,但我讨厌看到男人显然与漂亮的女人亲密,并且与自己相处得很好。 在他们该受诅咒的自满中有些令人讨厌的东西——他们明显的阳光般的幸福。 我没有女人为我制造阳光; 然而我的心告诉我,对我的系统有益的不是一个,而是几个这样的太阳。

“那些长相俗气的军官是谁,”我生气地对向导说,“谁在和那些长相粗俗的女人说话?”

“带肩章的大个子是冯·施纳贝尔少校; 那个脸色苍白的小家伙是施蒂费尔·冯·克林根斯波尔。”

“那个大蓝女人呢?”

“大公爵 Pumpernickelian-court-architectress 和 Upper-Palace-and-building-inspector Von Speck,出生于 V. Eyer,”向导回答道。 “您出身名门,看到了市场上的暴涨; 那是伟大的冯斯佩克的杰作。”

“那个年轻人呢?”

“先生。 宫廷建筑师的女儿; 多萝西娅小姐。”


多萝西娅从这里的小说中抬起头,将脸转向路过的陌生人,然后又红着脸拒绝了。 施纳贝尔皱着眉头看着我,克林根斯波尔笑着看着我,狗叫着,蓝衣胖女人只是看了一眼,我想,似乎很高兴。 “安静,丽辰!” 她对狗说。 “继续,亲爱的多萝西娅,”她对女儿补充道,女儿继续写她的小说。

她的声音有些颤抖,但非常低沉而饱满。 不知为何,回到旅馆后,我取消了马匹,说我要留下来过夜。

那天晚上我不仅住了,而且后来很多很多; 至于我是怎么认识斯佩克一家的,为什么当时是对我的一个很好的玩笑,我当时不喜欢被人知道; 但现在它还不如马上出来。 众所周知,斯派克住在市场上,对面是他的宏伟艺术品、镇上的水泵或喷泉。 我买了一张大纸,有绘画的本领,以最大的重力坐在泵前,画了几个小时。 我知道它会带出老斯佩克来看看。 起初,他把鼻子贴在书房的窗玻璃上,看看英格兰人在干什么,这让他心满意足。 然后他戴上他那顶有巨大绿色阴影的灰色帽子,向门口走去。然后他绕过我,组成了一群在旁观望的街头流浪汉。最后他再也无法抑制自己了,但是,他脱下帽子,低低鞠了一躬,开始谈论艺术,尤其是建筑。

“这很奇怪,”他说,“你看到的和印有版画的观点是一样的。”

“这太了不起了,”我说(虽然不是,因为我在有问题的印刷品的窗口上追踪了我的画)。 我补充说,我和全世界的人一样,被这座建筑的美丽深深震撼。 在罗马听说过它,在那里它被认为比那个艺术之都的任何著名喷泉都要好; 最后,除非伦敦著名的阿尔德盖特喷泉可以与之相提并论,否则 Kalbsbraten 大楼,除了那种情况,是无与伦比的。

我用法语发表的这个演讲,可敬的 Hofarchitect 多少明白了一点,并继续用德语回答,我们的谈话变得非常接近。 难得的是,我能跟一个男人说话,用最严肃的态度恭维他,而对一个女人,我一下子就失去了所有的自制力,我这辈子从来没有说过一句漂亮的话。

我对老斯佩克的手术进行得如此之好,以至于一刻钟后,我就从他那里得到了邀请,让他和他一起去镇上看看,看看它的建筑美景。 于是我们穿过宫殿半陈设的巨大房间,我们喘着气爬上教堂塔的铜尖顶,我们去了博物馆和体育馆,又回到市场,Hofarchitect能做什么但请给我一杯酒和他家的座位? 他把我介绍给了他的 Gattinn,他的 Leocadia(穿蓝衣服的胖女人),“作为一个年轻的世界观察者和值得称道的艺术朋友,一个英国阿德尔的年轻后裔,他来到了他的种族的 Urquellen ,看看赫尔曼大家族的兄弟们。”

我立刻看出这老家伙是个浪漫主义者,从这个罗多蒙塔德变成了他的夫人。 她也毫不逊色; 多萝西娅也没有她妈妈那么多愁善感。 她对阿尔比恩的文学了如指掌,她很乐意这样称呼它。 并问我那里所有著名作家的消息。 我告诉她御剑小姐是我们宫廷里最可爱的年轻美女之一; 我向她的摩根夫人描述,她自己和她画的那个狂野的爱尔兰姑娘一样美丽; 我答应给她赫曼斯夫人的签名(那天晚上我为她写的); 并描述了一次猎狐活动,我在其中见过托马斯·摩尔和塞缪尔·罗杰斯,Esquires; 还有一场拳击比赛,在这场比赛中,《佩勒姆》的运动作者与顽强的山地吟游诗人华兹华斯进行了比赛。 你看,我的教育并没有被忽视,因为我虽然没有读过上面提到的女士们先生们的作品,但我对她们的名字很熟悉。

时间过去了。 那天,阿斯曼豪瑟和多萝西娅明亮的眼睛让我兴奋不已,也许我在谈话中从来没有像现在这样聪明过。 她和她的父母在他们平常的异教徒时间吃饭。 但我是,我不在乎拥有它,如此着迷,我有生以来第一次没有错过一顿饭,一直聊到六点钟,当茶水供应时。 斯派克夫人说他们总是喝它; 于是,她将一茶匙波希亚放入一锅水里,平静地递给我们这汤,我们把它和蛋糕和蛋挞一起吃。 我让你想象一下,当克林根斯波尔和施纳贝尔那天晚上像往常一样走进来与斯佩克家族一起参加惠斯特派对时,他们是多么厌恶! 他们不得不坐下; 那天晚上,可爱的多萝西娅完全拒绝玩耍,而是坐在我旁边的沙发上。

我们谈了什么,谁来告诉? 就我而言,我不会打破其中一次精彩对话的秘密,我和他那个时代的每个人都进行过很多次。 你开始,很可能,关于天气——这是一个常见的话题,但爱的天才能投进什么样的情感! 就我而言,我经常对我心目中的女孩说,“今天是个好日子”,或者“这是一个下雨的早晨!” 以一种让她泪流满面的方式。 有什么东西在你的心里跳动,然后纠结! 相应的弦在她的耳中颤动和回响。 你给她任何东西——她的织针,一片面包和黄油——是什么导致她接受一个或另一个时感激的脸红? 哦,她看到你的心在针尖上交给了她,而面包和黄油对她来说就是一个三明治,里面有爱。 如果你对你的祖母说:“女士,今天天气不错”,或者不是这样的话,她会在这些词中找到它们的外在和可见的含义。 但对你爱的女孩这么说,她就会明白其中的一千种神秘含义。 因此,总而言之,尽管多萝西娅和我在我们见面的第一个晚上可能只谈了天气,或王牌,或某些在施纳贝尔和克林根斯波尔等听众看来可能相当熟悉的话题。普通的,但对我们来说,他们有不同的意义,只有爱才是关键。

事不宜迟,在那天晚上发生的事情之后,我决定留在 Kalbsbraten,并在第二天将我的名片出示给 Hof-Marshal,要求有幸被赠送给王子殿下,其中之一我的多萝西娅出现了,正如我所描述的那样。

我第一次到达 Kalbsbraten 是夏天。 小球场被移到了Siegmundslust,殿下的乡间座位:没有举行任何舞会,因此,我与多萝西娅相处得很好。 我对她的仰慕者克林根斯波尔中尉十分鄙夷,比施纳贝尔少校有明显的优势,而且我每天都去见集市,和她妈妈一起在宫殿花园里散步,或者坐在金合欢树下,和贝洛特一起在她妈妈的怀里,和她身边最爱的浪漫。 亲爱的,亲爱的多萝西娅! 她那个时代一定读过多少本小说! 她向我坦白说,她爱上了 Uncas、Saint Preux、Ivanhoe 以及许多德国浪漫英雄。 当我问她,对想象中的年轻人如此温柔的她,是否从来没有喜欢过她的任何一个活着的崇拜者,她只是看了看,脸红了,叹了口气,什么也没说。

你看,我已经尽了最大的努力,直到令人困惑的球场赛季和球开始,然后——为什么,然后是我通常的运气。

华尔兹是德国女孩生活的一部分。 怀着世界上最好的意愿——我怀疑,她为我娱乐,因为我从来没有把婚姻的事情直接交给她——多萝西娅不能去舞会,也不能跳华尔兹。 看到她带着军官、侍从、端着金钥匙和绣花外套的端庄小管家在房间里转来转去,我简直发疯了,她的头发随风飘扬,她的手搭在可恶的小舞者的肩章上,她幽默的脸容光焕发更高的满足感。 我看到我也必须学会跳华尔兹,并采取了相应的措施。

在我那个时代,Kalbsbraten 剧院芭蕾舞团的领队是来自维也纳的跳羚。 据说,在他年轻的时候,他曾经是一名普通的和风。 虽然他现在有十五块石头的重量,但我可以,赫拉斯! 认真推荐他为师; 我决定向他学习一些我早年愚蠢地忽视的艺术。

可以说,不虚荣,我是一个优秀的学生,在六节课的过程中,我在华尔兹舞曲上已经达到了相当高的敏捷度,可以和他一起在房间里转来转去。老绅士又喘了口气,几乎没有让他喘口气来向他的学生吹口哨。 我可以说,在一周之内,我就成为了华尔兹专家; 但正如我所希望的,当我以那个角色公开亮相时,能够对自己充满信心,而且由于我迄今为止不是和一位女士练习,而是与一位非常胖的老人练习,所以大家同意他应该带一位因此,在我的第八节课上,跳羚夫人亲自来到舞厅,老西风拉小提琴演奏。

如果有人敢对这位女士嗤之以鼻,或者敢于暗示对她或我自己不尊重的话,我马上说他是一个无耻的诽谤者。 斯普林博克夫人的年纪足以当我的祖母了,而且是我见过的最丑的女人。 但是,虽然她年纪大了,但她是个热情的舞者,而且(毫无疑问,由于她的年龄和不讨人喜欢的外表)没有很多机会沉迷于她最喜欢的消遣,只要她能得到一个机会,她就会用大量的活动来弥补失去的时间。伙伴。 在一小时结束时,跳羚会徒劳地惊呼:“阿玛莉亚,我的灵魂的祝福,时间到了!” “继续玩吧,亲爱的阿方索!” 老太太会不会惊呼,拉着我转圈:虽然我对这样一个家常的伴侣一点也不高兴,但为了完善自己,我和她一起跳华尔兹,直到我们俩都累得半死。

三个星期后,我可以像在德国的任何人一样跳华尔兹了。

四个星期后,在法庭上举行了一场盛大的舞会,以纪念达默兰王子和他的公主殿下,然后我决定公开露面。 我用不同寻常的关怀和光彩打扮自己。 我的头发卷曲,小胡子染得很漂亮; 在场的四百位绅士中,如果卡尔布斯布拉滕的姑娘们选择了一个穿着英国轻骑兵制服的人,我为什么要掩饰这个事实? 尽管我保持沉默,但消息还是传到了国外,就像在这样的小城镇里一样,——冯·菲茨-布德尔先生那天晚上跳着华尔兹舞出来了。 公爵殿下甚至提到了情况。 在这个多事的夜晚,我像往常一样去,在演讲中向他鞠躬,“Vous,先生,”他说——“vous qui etes si jeune, devez awaiter la danse。” 我脸红得跟裤子一样红,鞠了一躬,走了。

我走到多萝西娅身边。 天! 她看起来多么美丽! 她笑得多么圆滑,我用一颗跳动的心向她伸手要一支华尔兹! 她拿出她那本小小的珍珠母舞书,用铅笔写下我的名字:我们订了第四支华尔兹,在那之前我把她留给了其他舞伴。

谁说他的第一支华尔兹不是紧张的时刻? 我发誓我比我曾经打过的任何决斗都更兴奋。 我不会跳任何反舞或舞步。 我反复去自助餐厅喝了杯潘趣酒(亲爱的简单的德国人!你的孩子们用朗姆酒潘趣酒和煎蛋来增强自己的活力!) ,音乐在我耳边碰撞并响起——一切都是火热的、狂热的、模糊的。 闪闪发光的白色柱子,倒映着无数锥度的抛光橡木地板——所有这些都在我眼前游来游去,几乎在第四支华尔兹终于来临时,我陷入了疯狂。 “你会用你的剑跳舞吗?” 用世界上最甜美的声音说。 当我放下武器和帽子时,我脸红了,结结巴巴,颤抖着,听! 音乐开始了!

哦,当我把它放在多萝西娅的腰上时,我的手多么颤抖! 我用左手握住她的右手——她捏了吗? 我认为她做到了——直到今天我认为她做到了。 我们走了! 我们像两个年轻的仙女一样绊倒在抛光的橡木地板上。 “勇气,先生,”她带着甜美的微笑说。 然后是“Tres bien,先生”。 然后我听到了嗡嗡声和嗡嗡声。 “Il danse bien, l'Anglais。” “妈呀,哎呀,”另一个说。 我们继续前行,旋转着,旋转着,旋转着,旋转着; 一对夫妇气喘吁吁地掉下来。 小克林根斯波尔本人不得不让步。所有的目光都集中在我们身上——我们独自一人四处走动。 多萝西娅几乎筋疲力尽,这时


自从我标记星号以来,我已经坐了两个小时,思考——思考。 我一生中犯过罪——谁没有? 但说到悔恨,有什么悔恨有时会在我一个人的时候像洪水一样涌上我的大脑,让我在黑暗中躺在床上时脸红?

先生,我跌倒在那该死的湿滑地板上。 我们像射击一样下来; 我们在舞厅中翻来覆去,音乐以每小时十英里的速度行驶,八百双眼睛注视着我们,四面八方爆发出一阵诅咒的笑声。 天! 当我们继续滚动时,我听到的多么清楚! “我的孩子! 我的多萝西娅!” 斯派克夫人尖叫着冲上前去,一有呼吸,多萝西娅当然也尖叫起来; 然后她晕倒了,然后她从我的马刺中解脱出来,被一群爱开玩笑的女人带走了。 “笨蛋!” 斯佩克夫人说,把她的肥肉转回到我身上。 我仍然在我的座位上,狂野的,可怕的,四处张望。 这一切都与我有关——我知道是这样。 我希望我能死在那里,我希望如此。

克林根斯波尔娶了她,那是一长一短; 但在那之前,我在这个年轻恶棍的鼻子上开了一刀,永远毁掉了他的美貌。

哦,多萝西娅! 你不能原谅我——你不应该原谅我; 但我仍然疯狂地爱你。

我的下一个目标是奥蒂莉亚:但让我们保留她的另一个号码; 目前,我的感情压倒了我。

奥蒂利亚 •6,200字
第一章 • 专辑——地中海荒地 •1,300字

在康尼马拉的一个荒野地区旅行了一段时间,我曾在那里钓鱼和打海豹,我有幸进入一位热情好客的爱尔兰绅士的城堡,并获得了一些关于我曾经亲爱的奥蒂利亚的消息.

是的,除了 Ottilia v. Schlippenschlopp,Kalbsbraten-Pumpernickel 的缪斯女神,遥远的萨克森兰的一个友好小镇,老斯佩克在那里建造了城镇水泵,克林根斯波尔的鼻子被砍了一刀,多萝西娅在那儿翻了个身和 Fitz-Boo 一起跳起那可怕的华尔兹——Psha!——忘掉回忆; 但是在爱尔兰最荒凉的角落里得到奥蒂莉亚的消息不是很奇怪吗,我从没想过会在那里听到她温柔的名字? 走在那座乌里斯贝格山上,我听到了奥蒂莉亚的名字,麦凯,《Flora Patlandica》的博学作家,发现了地中海荒地——我经常在维苏威火山两侧采摘的一朵花,就像普罗瑟平一样,毫无疑问,当她迷失在恩纳的田野中时,她在聚会中自娱自乐。 就在这里——一朵同花,从圆石湾眺望大西洋; 在这里,在这片荒凉寂寞的地方,安放着我奥蒂莉亚的芬芳记忆!

总而言之,在巴利林奇湖(在那里,我用一只棕色苍蝇和一根头发,我杀死了 XNUMX 条鲑鱼,最小的重 XNUMX 磅,最大的大约 XNUMX 石 XNUMX 磅),我的年轻朋友布莱克·博德金·林奇布朗(一个在欧洲大陆旅行过的好小伙子)和我吃完晚饭后,就去了这位年轻绅士的私人房间,想抽一根雪茄。 没有什么比经过一天辛苦的运动,或者在室内度过一天,或者在一顿丰盛的晚餐之后,或者在一顿糟糕的晚餐之后,或者在你疲倦的晚上,或者在你精神焕发的早晨,或者寒冷的冬日,炎炎夏日的午后,或任何你选择关注的时刻。

我应该在布莱克的房间里看到什么,除了一排管子,在德国几乎所有单身汉的房间里都可以找到,其中有一个陶瓷管头,上面有 Kalbsbraten 泵的图像! 它就在那里:那个古老的喷口,关于火星、巴克斯、阿波罗病毒和其他人的熟悉的古老寓言,当我坐在多萝西娅身边时,我经常从霍法建筑师斯佩克的窗户看到它。 老先生给了我一根这样的烟斗。 因为他画了数百幅画,过去他常常用这些来满足几乎每一个来到他家乡的陌生人。

任何我曾经熟悉的老地方(也许,就像我之前在这些“自白”中所说的那样——但不要介意)对我来说是某种亲爱的:如果我是射击城堡勋爵或波普兰上校,我想以后六个月的住所我应该喜欢舰队监狱。 当我看到熟悉的旧烟斗时,我把它拿下来,塞满了卡文迪什烟草,然后躺在沙发上,一口气吹了一个小时,想着过去,过去的时光。

“你今晚很有趣,菲茨,”年轻的布莱克说,他为我做了好几杯潘趣酒,我一言不发地吞了下去。 “你不觉得你在床上会比在我的沙发上哼哼唧唧、呻吟着让我上吊更容易吗?”

“我在想,布莱克,”我说,“关于南瓜,老斯佩克给你这个烟斗的地方。”

“‘他做到了,’年轻人回答。 “你认识老巴恩吗?”

“是的,”我说,“我的朋友,我去过本德米尔河边。 告诉我,夜莺还在歌唱,玫瑰还在盛开吗?”

“什么?” 布莱克喊道。 “小鬼,菲茨,你在咆哮什么? 据我推测,位于威斯特摩兰的 Bendemeer 湖; 至于玫瑰和夜莺,我向你们保证,你们在跟我说话的是希腊语。” 很可能是希腊人,因为我的年轻朋友虽然在全国范围内和他所在县的任何人一样优秀,但没有其他地方可以找到的美好感觉和对美的温柔感知,亲爱的女士。

“给我讲讲斯派克、布莱克、卡尔布斯布拉滕、多萝西娅和她丈夫的克林根斯波尔。”

“他的鼻子被割伤了,是吗?” 布莱克喊道。 “我很了解他,还有他的老太太。”

“他的老东西,先生!” Fitz-Boodle 叫道,从座位上跳了起来。 “克林根斯波尔的妻子老了!——他又结婚了吗?——那么,多萝西娅,dd——死了吗?”

“死了!——不比你死,只是我认为她是五岁和三十岁。 当一个女人有九个孩子时,你知道,她看起来一点也不年轻。 我可以告诉你,当她在 Grand Juke's 的一个舞会上踩到我的球冠时,我感到脚上有比羽毛还重的东西。”

“那么,德·克林根斯波尔夫人,”我有点犹豫地回答,“已经长得相当——相当迟钝了?” 我几乎无法走出OUT,在我问这个问题时颤抖着不知道为什么。

“粗壮,笨蛋!——她有十四块石头,有鞍和缰绳。 没错,我的烟斗倒了; 翻牌! 碰撞将不倒翁掉入挡泥板! 走开,我的孩子,记住,谁在这里打碎一个玻璃杯,就要赔一打。”

事实是,多萝西娅病情改变的消息在我心中引起了不小的骚动,我用小布莱克所说的突然的方式表达了出来。

从我的遐想中被唤醒,我向这个年轻人询问他在 Kalbsbraten 的住所,自战争以来一直是我们年轻绅士最喜欢的地方,并且满意地听到 Potzdorff 与 Behrenstein 结婚,Haabart 离开了龙骑兵,太子已经和那个——可是妈妈决裂了! 对于那些从未去过友好的小 Kalbsbraten 的读者来说,所有这些细节有什么兴趣?

不久,林奇找到我,找到了构成他图书馆的三本书中的一本(“赛车日历”和一本关于钓鱼苍蝇的书,构成了其余部分)。 “还有我的专辑,”他说。 “你会发现很多你会认出的手,因为你是一个老 Pumpernickelaner。” 事实上,我也这样做了:这是一本仿照德国相册风格的小书,书本的主人的每个朋友或熟人都在其中用抄写员自己的名字写下了某个最喜欢的诗人或哲学家的一首诗或一首诗或诗节,因此:——

“献给真正的家庭朋友和心爱的爱尔兰青年。

“'Sera nunquam est ad bonos mores via.'

“瓦克巴特,卡尔布斯布拉滕-彭佩尼克利施大公体育馆教授。”

另一位写道——

“‘在玫瑰上漫步,不要忘记我。’

“AMALIA 诉 NACHTMUTZE,

“盖布。 诉沙拉弗洛克,”

蓬勃发展,以及一朵玫瑰的图画。 让读者想象数百个这些有趣的铭文,他就会对这本书有所了解。

翻开树叶,我很快就来到了多萝西娅的手上。 就在那里,那小小的整洁、漂亮的字迹,我多年未见的可爱的上下笔触——地中海的荒地,它生长在菲茨-布德尔最阳光明媚的岸边,还有在这里找到了,亲爱的,亲爱的小枝! 在粗鲁的加尔瓦吉沼泽地。

“看看这页的另一边,”林奇说,相当讽刺(因为我不想承认我亲吻了“Dorothea v. Klingenspohr, Born v. Speck”的名字,这是在一段极其微弱的诗句下写的)。 “看看纸的另一面!”

我做到了,你认为我看到了什么?

我看到了五个小克林根斯波尔的作品,他们都是从我那个时代开始兴起的。


“哈! 哈! 嗬!” 无礼的年轻爱尔兰人尖叫道,一天之后,故事就传遍了康尼马拉和乔伊斯的国家。

第二章 • 特别是奥蒂莉亚 •4,900字

毫无疑问,细读这些著作的好心评论家会指出,地中海荒地的明喻适用于本章中的两个人物——奥蒂利亚和多萝西娅,并说,Psha! 这家伙只是一个可怜的缺乏想象力的生物,至少无法为女孩们找到一个比喻; 我们会做得更好!

嗯,这是一个非常相似的比喻。 女孩们是对手,很漂亮,我喜欢她们俩——哪个应该有石南花? Cruikshank 先生(他开始认真绘画)正在为展览做准备,他的作品代表 Fitz-Boodle 在爱尔兰戈尔韦郡的 Urrisbeg 山上,手里拿着一枝石南花,像巴黎一样在犹豫不决他应该赐予哪些美人。 背景是两捆干草之间的某种动物; 但我拿来代表评论家,不知道该把选择权交给我的哪个年轻美女。

如果多萝西娅像考茨小姐一样富有,在舞会事故发生后的第二天来找我说:“乔治,你愿意嫁给我吗?” 不应该假设我会做任何这样的事情。 那个梦想永远消失了:愤怒和骄傲取代了爱; 我唯一能从可怕的沮丧中恢复过来的机会就是勇敢地忍受它,如果可能的话,试着唤起对我有利的一点同情心。 我一瘸一拐地回家(我非常镇定地安排我的计划,因为我实际上坐在地上旋转)——我一瘸一拐地回家,叫来宫廷外科医生普弗拉斯特斯蒂克,对他说:“普弗斯特斯蒂克恩,”说我,“法庭上发生了一起事故,你会听到的。 你会送来水蛭、药丸,那家伙知道什么,你会说我的腿脱臼了:有几天你会说我处于相当危险的境地。 我认识你是个好人,也是个有勇气的人,正因为如此,你才能欣赏别人的这些品质; 所以请注意,如果你说出我的秘密,你或我都必须失去生命。”

外科医生走了,第二天所有的卡尔布斯布拉滕都知道我快要死了:我整晚都精神错乱,有八十只水蛭,而且我不知道吃了多少药。 但Kalbsbrateners 知道的很顾忌。 每当有人生病时,这个善良的小社会都知道开什么药。 镇上的每个人都知道每个人晚餐都吃什么。 如果伦佩尔夫人让她的绸缎被染得如此平静,整个社会都沸腾了。 如果 Pultuski 伯爵夫人派人去柏林买一副新牙齿,不是在 Kalbsbraten 的人,而是在她戴上牙齿时准备恭维她的人; 如果波茨多夫为他的裁缝买单,或者穆芬斯坦为他的小胡子买了一块黑蜡,这就是这座小城的话题。 所以,当然,是我的意外。 在他们为我的不幸感到悲伤时,多萝西娅的被完全遗忘了,那八十只水蛭救了我。 我变得有趣了; 我家门口还留着卡片; 我在房间里呆了两个星期,在此期间,我阅读了 M. Kotzebue 的每一部戏剧。

在那段时期结束时,我正在康复,尽管仍然有些跛脚。 我到老斯佩克家拜访,以最令人钦佩的冷静为我的笨拙道歉。 我出现在法庭上,平静地说我不想再跳舞了; 当克林根斯波尔咧嘴一笑时,我告诉那位年轻绅士,我的想法导致他在鼻子上贴了一个大的贴膏贴:从中间裂开,就像你在甜点上切开一个橙子一样。 总之,人类可以做些什么来弥补我的失败,我做到了。

现在只有一件事让我感到羞耻——我写的那些杀戮警句(我的上帝!我必须拥有它吗?——但即使是我的愤怒也证明了我对斯派克家族的爱的程度!)。 他们在法庭上被秘密传递,并引起了可怕的轰动:

“是否可以?”

“发生在 Schloss P-mp-rn-ckel,
一场奇怪的事故让我们感到痒痒,
让人们大吼大叫;——
命运多变的奇怪反复无常:
我从没想过在 Pumpernickel
看到地板上的斑点!”

LA PERFIDE 阿尔比恩; 或者,对华尔兹的警告。

“‘来跳舞吧,’英国人说,
向前 Dr-th-a 领导,
公平,新鲜,三点二十!
啊,姑娘们; 当心英国人的红色!
有什么奇怪的呢?
SAT VERBUM SAPIENTI。”

“不结婚的原因。

“‘可爱的S小姐。
肯定会说“是”,
你只需要问和尝试;'
“我们要放弃那个话题了;”
机智的乔治说,
'我的眼睛有更好的规格!'”

尤其是最后一句警句被投票得如此杀戮,以至于它像野火一样飞舞; 我知道,我们在 Kalbsbraten 的临时代办用它寄了一封快递到英国外交部,从那里,通过我们和蔼可亲的外交大臣 P-lm-rston 勋爵,它进入了每一个时尚circle:不,我有理由相信 Ry-lty 自己的脸颊上也露出了笑容。 既然时间已经消除了这些警句的刺痛,那么给予它们也无妨; 那时已经很好,可以努力隐藏在机智的鞭笞下屈辱的痛苦:但现在我的心在流血,想到我应该在多萝西娅温柔的脸颊上留下一滴眼泪。

我不满足于此——用讽刺来羞辱她,用鼻子伤害她所接受的情人——我决心更进一步地报复,并爱上另一个人。 这个人是 Ottilia v. Schlippenschlopp。

Otho Sigismund Freyherr von Schlippenschlopp,Pumpernickel 双颈天鹅公爵大十字勋章,Kalbsbraten 的 Porc-et-Siflet,Dummerland 的 George and Blue-Boar 的指挥官,阁下和高级总理联合公国,住在 Schwapsgasse 的一所房子的二楼; 在那里,他的私人收入和他作为总理的收入,总计约 300 升。 每年,他都保持着这样一种状态,几乎没有其他大公王室的军官能够表现出来。 男爵嫁给了卡尔托费尔施塔特家族的伯爵夫人玛丽·安托瓦内特(Marie Antoinette),该家族的分支已在德国各地扎根。 他没有儿子,只有一个女儿,奥蒂利亚夫人。

议长是一位可敬的老绅士,又胖又气喘吁吁,不能主持枢密院,他喜欢他的烟斗、他的安逸和他的橡胶。 他的夫人是一位身材高大、脸色苍白、长着罗马鼻子的伯爵夫人,长相和罗伯特·罗伊夫人一样温柔,在小说中,她是为了将贝利·尼科尔·贾维送入湖中,将这位诚实的大臣保持在最高的秩序中。 . 当我和多萝西娅之间的小事发生时,奥蒂莉亚夫人还没有到卡尔布斯布拉滕。 或者更确切地说,只是刚刚结束它,那年第一次出现在我遇到事故的舞会上。

在伯爵夫人年轻的时候,在她的国家,对年轻的女士们进行如此高的教育并不流行,因为她们已经受过教育。 只要他们会跳华尔兹、缝纫和做布丁,他们就被认为是体面的。 很少被要求学习代数或梵文来履行他们生活中的诚实职责。 但是奥蒂莉亚女士在这方面属于现代派,从斯特拉斯堡的退休金回来,说所有的语言,涉足所有的科学:一个历史学家,一个诗人,一句话,一个最蓝调的蓝调。 例如,可怜而单纯的多萝西娅对小说阅读的热爱与奥蒂利亚渊博的百科全书学习之间有多么大的不同!

在后者从斯特拉斯堡抵达之前(她一直由卡托费尔施塔特的卡托夫施塔特的卡托夫施塔特伯爵夫人奥蒂利亚伯爵夫人照顾她),多萝西娅在小宫廷圈子里已经被认为是一个聪明的人,她那一点点简单的成就让我们大家都很开心。 她过去常常唱“Herz, mein Herz”和“T'en souviens-tu”,唱得体面(曾经,在天堂之前,我觉得她的歌唱得比Grisi的好),然后她有一张小专辑,她在里面画了一张花,还常常把拖鞋绣花得很漂亮,玩乐透或没收的游戏很开心,有一百个小公司! 这使她成为其中可接受的成员。

但是当奥蒂莉亚到来时,可怜的多莉的名声在一个月内就被粉碎了。 前者用法语和德语写诗; 她用真油画风景和肖像; 她弹奏出利斯特兹或卡尔克布伦纳的一首嘎嘎作响的乐曲,以至多拉几乎不敢在她身后触摸乐器,或者在奥蒂莉亚通过“Una voce”或“Di piacer”(罗西尼当时很流行),用一首民谣举起她那不起眼的小烟斗。 那个可怜的东西坐在公园里有什么用,这么多年轻的军官曾经聚集在她身边? 呼呼! 奥蒂莉亚骑着一匹栗色母马疾驰而去,后面跟着一个马夫,现在所有能买或租用马肉的年轻人都在她的火车上腾跃。

当他们相遇时,奥蒂莉亚会跳向她灵魂的宠儿,双手环住她的腰,用一千个深情的名字称呼她,然后像只有女士或作家才能谈论彼此一样谈论她。 她会多么温柔地暗示朵拉在教育上的一些不足之处!——她会多么巧妙地暗示这个可怜的女孩没有智慧! 谢天谢地,她没有了。 事实是,做我想做的事,我仍然爱着她,如果她有五十个孩子的话。 但是我的热情使我蒙蔽了双眼,火热的奥蒂莉亚射出的每一支箭都让我充满了野蛮的喜悦。 多莉,谢天谢地,她并不介意她的机智; 她太单纯了。 但它的再次出现仍然会在她的心中留下一种模糊的、不确定的痛苦感,不知怎的,她开始明白她的帝国正在消亡,她的挚友恨她如毒。 于是她嫁给了克林根斯波尔。 我几乎把自己写进了和那个傻瓜的和解; 事实上,他一直是她的好丈夫、诚实的丈夫,她有孩子,会做布丁,而且很幸福。

奥蒂莉亚脸色苍白而娇嫩。 她把闪亮的黑色头发盘成束状,穿着飘逸的白色平纹细布。 她用她的竖琴唱出自己的话,它们通常暗示她在这个世界上是孤独的,——她遭受了一些无法表达和神秘的心痛,所有更优秀的天才的命运——尽管她生活和生活在这个世界上她不喜欢,她有消费倾向,可能会寻求过早的安葬。 她甚至已经确定了她应该躺的地方:紫罗兰长在那里,她说,河水潺潺流过; 灰柳在她头顶悲伤地低语,她的心渴望得到安息。 “妈妈,”她会说,转向她的父母,“答应我——答应我在临别时把我放在那个地方!” 德施利彭施洛普夫人听到这话就会尖叫起来,一把将她搂在怀里; 我承认,我会像个孩子一样哭泣。 她在学校有六个可爱的朋友,每个来自卡尔布斯布拉滕的信使都带走了她的信纸。

在 Kalbsbraten,就像在其他德国城镇一样,有大量的文学人物,我们的年轻朋友很快就成为了其中的佼佼者。 他们创办了一本文学杂志,每周出版一次,用浅蓝色或月见草色的纸,与可爱的奥蒂莉亚的母名相称,它被称为 Kartoffelnkranz。 这是她从克兰兹(Kranz)中提取的几首民谣,是迄今为止她风格中最欢快的样本。 因为在她的歌曲中,她绝不会在没有自杀或消费的情况下心甘情愿地放过女主角。 她从来没有听说过幸福婚姻这样的事情,而且在这么年轻的时候,她对悲伤的胃口也相当惊人。 至于她临终前想葬在柳树下,第一首民谣是主题,虽然我当时相信这个故事,但我现在对此有些怀疑。 因为,自从我的回忆录出版以来,我已经被投入到文学界(他们非常钦佩我的风格)中,而且 egad! 尽管他们中的一些人在他们的作品中已经够惨淡了,但我发现他们在他们身上是绅士所遇到的最不感性的阶层。

“柳树。

“认识那棵柳树
谁的灰叶颤动,
阴郁的呢喃
到你的苍白河?
女士,平淡无奇
不要靠近它,
他们说它的树枝隐藏
一个悲伤的,迷失的灵魂!

“有一次到了柳树
侍女惊恐而来,
她的脸颊看起来苍白,
她的蓝眼睛含泪;
一看到那棵树,
她的脚步飞快,
没有人在那里——啊我!
没人认识她!

“快跳动她的心去听
远方的钟声
教堂塔收费
试镜时间:
但红日落下
在金色的火焰中,
尽管她环顾四周,
然而没人来!

“夜幕降临,
很遗憾地向她打招呼,——
月亮在她的银光下,
星光闪耀。
然后把月亮沉没
波涛之下,
仍然独自为女仆哭泣——
柳树旁!

“穿过漫长的黑暗,
溪流滚滚,
一小时又一小时地继续
收费和收费。
黑暗已久,
寂寞而寂静;
刺耳的夜风吹来,
刺骨而寒冷。

“清脆的晨风吹来,
又苦又冷,
凄凉凝视灰色的黎明
超越世界。
荒野和溪流上空旷
看着灰色的黎明,
灰色,头发凌乱,
柳树仍然矗立在那里——

女仆不见了!

“主宰,主宰!
给我们唱一段长歌,——
为可怜的少女心碎而歌唱
厌倦;
霸道,霸道!
为我们唱一首长诗,
我们哭泣,我们是一个狂野的悲惨者!”

这首民谣的主要优点之一(我对它的翻译受到了一些当之无愧的称赞)是暗示柳树下可怜的年轻女子自杀的微妙方式。 因为她投身于水中,成为百合花中的一员,就像一根长枪一样清澈。 她的自杀发生在黑暗中的某个时间,当缓慢的时间在收费和收费时移动,并且被暗示为符合时间和行为的黑暗。

但是,在民谣结束后的一周,荷兰代办范·卡特森(Van Cutsem)这个不浪漫的畜生被送到了 Kartoffelnkranz,这表明他一定是个可怜的人。 他说,他写这本书的借口是,因为他无法忍受诗歌和年轻女性的忧郁结局,因此他提交了以下几行:

I.

“长在柳树旁
他们徒劳地寻找她,
狂野响起母亲的尖叫
在灰水之上:
“我可爱的那个呢?
我女儿在哪里

二。

“‘唤醒你,警官长官——
唤醒你,看看;
渔夫,带上你的网,
船夫你的钩子。
打在百合床上,
潜入小溪!

第三。

“徒劳的警察
大声喊她;
徒劳的渔夫
击败绿色桤木;
他徒劳地撒网,
从来没有拖过她!

四。

“妈妈在火边
星期六,她戴上睡帽;
父亲,在安乐椅上,
忧郁地打盹;
在窗台的时候
来了一个轻敲!

V.

“还有一张苍白的脸
透过窗子看了看。
大声地跳动着母亲的心,
惊讶得病了,
并且在愿景中
来给她惊喜,
痛苦地尖叫——
‘主啊! 是伊莱扎!

VI

“是的,是伊丽莎白——
是的,那是他们的女孩;
苍白的是她的脸颊,而她的
头发不卷曲。
'母亲!' 爱的人,
脸红,惊呼,
'不要让你的无辜
Lizzy 受到责备。

七。

“‘昨天去姨妈
琼斯去喝茶,
妈妈,亲爱的妈妈,我
忘记门钥匙了!
因为夜很冷,
还有陡峭的路,
琼斯夫人让我
早餐和睡眠。

八。

“不管她爸妈
完全相信她,
我们永远不会知道,
他们接待了她;
并且为了那个工作
残酷的,虽然短暂的夜晚,
让她上床睡觉
喝了两周的茶。

九。

“道德

“嘿,骗子,骗子,
猫和小屁孩,
英国少女小心她!
让爱和自杀
永远不要诱惑你,
永远记得拿门钥匙!”

有人嘲笑这种戏仿,甚至更喜欢原作; 但就我自己而言,我对那些能把我们天性中最美好的情感变成嘲笑,把一切神圣的东西都变成蔑视的对象的人没有耐心。 下一首民谣没有柳树的那首忧郁,可爱的作家在其中表达了她对吸引我们所有人的渴望,并且仿佛将整个童话故事的精神压缩成几节:

“童话般的日子。

“在古老的大厅火炉旁——在我护士的膝盖上,
快乐的童话时代——给我讲了什么故事!
我以为世界曾经——全是公主,
听到他们的爱和痛苦,我的心会跳动;
还有许多宁静的夜晚——在甜蜜而深沉的睡梦中,
漂亮的仙女们——会在睡梦中拜访我。

“我在梦中看到了它们——来东飞西,
带着奇妙的仙女礼物——他们祝福的新生婴儿;
一个人带来了珠宝——一个人带来了金冠,
一个人带来了诅咒——但她满脸皱纹,老了。
温柔的王后脸色苍白——听到那些罪恶的话语,
但国王他只是笑了笑——并命令舞蹈开始。

“宝贝已经成长为——这片土地上最美丽的
骑在绿色的森林里——一只鹰在她的手上。
一只悠闲的白马——金色的长袍和王冠;
我曾在梦中见过她——骑上马下;
听到食人魔的笑声——当她落入他的圈套时,
看着那个温柔的小动物——她哭着撕扯着她的头发!

“但无论何时——她最需要
一位身穿闪亮锁甲的王子——在森林中腾跃而来。
一只摇曳的鸵鸟羽毛——一个闪闪发光的圆盾;
我在梦里见过他——好安抚! 一个英勇的骑士。
他的嘴唇是珊瑚红的——在黑色的小胡子下面;
看看他是如何挥手的——他的蓝眼睛是如何闪烁的!

“‘出来吧,佩尼姆骑士!’——他用清晰的口音喊道。
巨人和女仆——听了都颤抖着声音。
圣玛丽好好地保护着他!——他锋利地拔出他的弯刀,
巨人和骑士——在果岭上战斗。
我在梦中看到它们——他的刀刃一次又一次地击打,
巨大的裤子和卷轴——像橡树一样翻滚!

“带着多么红润的优雅——他跪倒在地
握住那位女士的手——低声说:“你自由了!”
啊! 快乐的幼稚故事——关于骑士和精灵!
我从梦中醒来——但我没有骑士;
我从梦中醒来——希望我能成为
一个孩子在旧大厅的火炉旁——在我保姆的膝盖上。”

的确,奥蒂莉亚本人看起来就像一个仙女:苍白、娇小、苗条、轻盈。 你几乎看不到她的脸,因为她的眼睛是那么狂野,那么温柔,那么闪亮,以至于它们会让一只老鹰眼花缭乱,更像是一只可怜的菲茨布德鹅。 在剧院里,当她坐在房子的对面时,那双大大的眼睛常常追着我,而我则坐着假装听“Zauberflote”或“Don Carlos”或“Egmont”,在招标时尤其是那些段落,他们和他们在一起时,会有一种血肉之躯无法忍受的胜利、哭泣、恳求的神情。

我该告诉我我是如何为了亲爱的姑娘而成为诗人的吗? 在读者仔细阅读了她的诗歌的上述版本之后,这肯定是不必要的。 我应该在散文和诗歌中讲述我犯下的疯狂愚蠢吗? 我过去是怎样在她冰冷的夜晚的窗下观看,用冻僵的手指弹奏着吉他给她唱小夜曲? 我能告诉我,在雪橇派对上,我是如何有幸驾驶她的,以及在这些场合给予司机的令人愉快的特权吗?

任何在德国过冬的读者或许都知道。 组成了一大群或更多的雪橇。 离开时,他们去了一个先前已定下的娱乐场所,在那里准备了一个舞会和整理,每个男人,当他的搭档下来时,都有向她敬礼的美味特权。 天地啊! 我可能会长到一千年,但我永远无法忘记那个敬礼的欣喜若狂。

“清新的空气使我胃口大开,”当我们走进餐厅时,亲爱的天使说。 说实话,尽管她是个仙女,但她做了一顿非常美味的饭——几盆白汤,几种德国香肠,一些威斯特法利亚火腿,一些白布丁,一份用山茱萸和洋葱做成的凤尾鱼沙拉,糖果数不胜数,之后还有相当数量的陈年斯坦威和朗姆酒。 然后她起身,像仙女一样轻快地跳起舞来; 在这次行动中,我当然没有跟随她,但有幸在晚上的娱乐活动结束时,再次让她坐在雪橇上,我们在月光下掠过雪地。

就茶会而言,Kalbsbraten 是一个非常好客的地方,但我从来没有在一个晚餐如此稀缺的地方。 在宫殿里,他们在一个月内发生了两次或三次。 但在这些场合,老处女不被邀请,除了晚会,我很少有机会见到我的奥蒂莉亚。

如果必须说实话,这些也不是很合我的口味。 跳舞我已经放弃了,惠斯特对我来说太难学了,而且我不喜欢和老太太玩儿歌,她们肯定会在晚上的比赛中欺骗你。

但是偶尔看一眼奥蒂利亚就足够了。 为了有幸看到她的女儿,我把许多拿破仑都输给了她的妈妈德施利彭施洛普夫人。 许多是我参加的茶话会,晚饭后穿着冰冷的衣服(这是我的厌恶),以便稍微看看我的灵魂女士。

在这些聚会上,通常会提供比单纯的茶饮料更丰富的点心,包括牛奶和朗姆酒、热酒、清汤,以及一种由冷白布丁和大蒜混合而成的奇特且非常令人不快的三明治,我忘记了这个名字,一向厌恶这个味道。

渐渐地,我确信 Ottilia 吃了很多东西。

我不讨厌看到一个女人吃得舒服。 我什至认为一个和蔼可亲的女人应该是朋友,应该喜欢一些小菜和小摆设。 我知道,虽然他们在晚餐时通常什么都不吃,但他们两岁时就和孩子们一起吃过烤羊肉,并嘲笑他们假装饿死。

不! 像《一千零一夜》中的阿米娜这样吃一粒米的女人,荒诞不自然; 但有一种反击方式:她没有理由成为食尸鬼、怪物、食人魔、可怕的食人魔——操!

然后,我发现奥蒂利亚每顿饭都吃得太多,愤怒到几乎是痛苦的程度。 她总是在吃东西,而且总是吃得太多。 如果我早上去那里,那些洋葱三明治有一股可怕的熟悉气味; 如果在下午,晚餐刚吃完,我就会被烤肉的味道呛到。 我们所说的茶。 她吃的蛋糕比在场的任何六个人都多; 然后又是晚餐和三明治,还有煎蛋和可怕的朗姆酒。

她和以前一样瘦——如果可能的话,比以前更苍白:——但是,天哪! 她的鼻子开始变红!

星期一! 我过去是如何观看和观看的! 有些日子它是紫色的,有些日子有更多的朱红色——我可以证明在吃了一顿丰盛的晚餐后它比以前更肿胀、更红。

记得有天晚上,我们在打一场比赛(我一直很急切、很伤心地看着她的鼻子有一段时间了),她自己提起了关于吃的话题,并坦言自己一天要吃五顿饭。

“这就是原因!” 我说,扔下卡片,像疯子一样跳起来冲出房间。 我冲进深夜,与我的激情搏斗。 “什么! 嫁给,”我说,“一个除了早餐和茶之外,一个星期吃二十一次肉的女人? 嫁给一个石棺,一个食人者,一个肉店?——滚!” 我努力奋斗。 我喝酒,我呻吟,我与我的爱人搏斗和战斗——但它战胜了我:那双眼睛的一瞥让我再次站起来。 我像奴隶一样屈服; 我为她讨好和抱怨; 我以为她的鼻子不是那么红。

事情发展到这个地步,我打电话给殿下的大臣,想知道他是否愿意在公国为我服务。 我想在那里购买房产。 我被告知我应该得到一张管家的钥匙,我选择留下一些荣誉职位,我什至写信给我在英国的兄弟汤姆,暗示我的情况发生了变化。

就在此时,汉堡市送给大公殿下(关于两国之间正在形成的商业联盟)一份奇异的礼物:不少于一定数量的牡蛎桶,这在德国被认为是极其奢侈的,特别是在该国的内陆地区,他们几乎不为人知。

为纪念牡蛎和新的商业条约(为此目的派出的四边形到达),殿下宣布举行盛大的晚餐和舞会,并邀请周围所有公国的所有素质。 这是一件非常棒的事情:拥有数百件制服和精美盥洗室的豪华轿车——其中最漂亮的,我不用说,是奥蒂利亚。

午夜时分,晚饭室被打开,我们组成了六人小聚会,每人都有一张桌子,高贵地端着盘子,有一个仆人在场,还有一两个令人满意的冰桶香槟来享用晚餐。 用银子服侍五百人,这可是一笔不小的费用,而且这顿饭肯定是王公贵族的盛宴。

当然,我已经和 Mademoiselle de Schlippenschlopp 安排好了。 公爵卫队的 Frumpel 和 Fridelberger 上尉,Msdames de Butterbrod 和 Bopp 组成了我们的小队。

第一道菜当然是生蚝。 奥蒂莉亚的眼睛在走狗睁开时闪烁着双倍的光芒。 我们每个人有九个——我记得多么清楚这个数字!

我从来都不是一个吃牡蛎的人,我也不能像某些人那样在 naturalibus 中品尝它们,但需要一定量的酱汁、柠檬、辣椒、面包和黄油等等,才能使它们变得可口。

当我做好准备时,奥蒂莉亚、船长和两位女士已经完成了她们的工作。 确实,奥蒂莉亚已经把她所有的都吃光了,盘子里只有我的九个。

我拿了一个——很糟糕。 它的气味就够了——它们都很糟糕。 奥蒂利亚吃了九只坏牡蛎。

我放下可怕的外壳。 她的眼睛越来越亮。 她不能把它们从托盘上取下来。

“亲爱的乔治先生,”她说,“你能给我你的牡蛎吗?”


她把他们都搞定了——在——我可以说——杰克——罗宾逊之前!

那天晚上我离开了 Kalbsbraten,从那以后就再也没有去过那里。

Fitz-Boodle 的职业 •10,300字
呼吁失业的贵族子弟
第一职业 •4,700字

我提出与父母和监护人私下交流的公平和诚实的提议,相对于我发现的两个新的和有利可图的职业,我从出版商那里发现,没有引起这些人士的任何询问,我可以'但想想他们对孩子的福利很少关心,以至于让这样的机会被丢掉。 正如我的良心自豪地告诉我的那样,我不是为我自己说话; 因为尽管我实际上放弃了阿斯科特,是为了妨碍任何一个家庭的父亲愿意就我的发现与我相处,但我感到悲伤,不是因为我自己,而是因为他们,还有那可怜的一分钱阻碍他们前进的明智政策。

毫无疑问,他们一定对我的声明感兴趣。 看看各方的公众版画是如何注意到我的文人形象的! 抛开我的个人叙述,看看我向国家提出的建议——至少有两个新职业的选择! 假设我发明了同样多的新型屠宰肉; 有谁会假装这个世界已经厌倦了牛肉、羊肉、小牛肉、冷牛肉、冷牛肉、冷羊肉、杂烩同上的不断重复出现,不会急切地为他们陈旧的、陈旧的、陈旧的、愚蠢的饭菜终于要多样化了?

人们当然会挺身而出。 我应该得到吉布利茨先生和这个世界上时髦的屠夫的委托; 请愿书会从白教堂的推销员那里涌来; 投机者气喘吁吁地想知道这一发现; 手里拿着存货的谨慎者急于贿赂我让我保持沉默,并防止他们已经拥有的货物出现一定的贬值。 我本应该与他们打交道,不是贪婪或贪婪,而是本着公平易货的诚实原则。 “先生们,”我应该说,或者更确切地说,“先生们”——据我所知,这是一个亲切的小字,目前在商业人士中广泛使用——“先生们,我的研究,我的天才,或者我的好运,把我带到了你来治疗的有价值的发现。 您会直接购买它,还是将您的投机所得的利润诚实地分享给发现者? 我在世界上的地位使我无法执行我制定的庞大计划,但对参与其中的人来说,这将是一笔财富; 为什么我不应该也参与到这笔财富中呢?”

就我对新职业的发现而言,这也是我与世界打交道的方式。 世界不想要新的职业吗? 难道不是有成千上万受过良好教育的男人在旧人身上喘气,挣扎,推搡,挨饿吗? 阴森森的房客们在寻找永远不会来的律师?——可怜的医生在开着陈腐的笑话,被召出教堂,直到人们认为不再适合笑或怜悯? 难道没有白发苍苍的见习官,五十年半薪后发霉的古董旗吗? 不,难道没有人愿意付钱受雇而不是闲着吗? 但是专业人士的过剩,他们之间可怕的残酷竞争,以至于千分之一的人都没有机会,无论他是否愿意,勇敢或聪明:在生命的大海中,他创造了几个拍打、喷吹、喷溅、下沉,无数海浪淹没了他,再也听不到他的声音了。

那天走到我的银行家的那天——我向我的神圣荣誉保证这个故事是真的——我遇到了一个我认识的年轻人,他是驻外大使馆的随员,一个性格尚可,耐心不厌其烦的年轻人,也有一些财富,此外,他与一个贵族辉格家族结盟,他的利益促使他被任命为克拉温克尔公使馆,我认识他的地方。 十年来,他一直是个外交人物。 他是使馆的工人; 他把德国报纸的最散布的译本送交外交大臣使用; 他以惊人的热情签署了护照; 他流放了自己十年,在一个悲惨的德国小镇上,在宫廷舞会上跳舞,花不完的钱买制服。 又是为了什么? 十年结束时——在这期间,他从未从雇用他的政府那里得到一先令(政府的无赖挥霍,va!)——他被任命为国王陛下的宫廷随员。蚊子群岛,并在辉格党退休前一周拒绝了该任命。 然后他知道自己再也没有机会了,便一发不可收拾地永远退出了外交部门,我毫无疑问会卖掉他的制服。 政府当然要讨价还价。 他也绝不是第一个以该价格出售的人。

好吧,我的好朋友在街上遇见了我,并面带微笑地告诉我这些事实——我认为这是外交的杰作。 十年来,命运一直在折磨和踢他,现在他在我脸上咧嘴笑:德塔列朗先生能不能做得更好? “我已经放弃了外交,”礼宾语非常简单而幽默地说,“因为在你我之间,我的好人,这是一个非常缓慢的职业; 当然,也许,但很慢。 但是,虽然我在服务中没有获得实际的金钱报酬,但我已经学会了欧洲的所有语言,这对我的新职业——商业职业——来说是非常宝贵的,我直接在这个职业中寻找我找到的职位。”

“什么! 和丰厚的报酬?” 我说。

“为什么,不; 这很荒谬,你知道的。 没有任何年轻人,对商业不熟悉,得到高薪可言。 此外,我不指望一个微不足道的职员工资。 总有一天,当我彻底熟悉了这个业务(我大约七年会学会),我会带着我的资本进入一个好房子,成为初级合伙人。”

“同时呢?”

“与此同时,我负责处理 Jam、Ram 和 Johnson 著名家族的对外通信; 而且很重,我可以告诉你。 每天从九点到六点,除了外国邮政日,然后从九点到十一点。 坐在肮脏的黑暗法庭; 势利小人可以与之交谈——巨大的变化,如你所愿。”

“而你做这一切都是徒劳的?”

“我这样做是为了学习业务。” 所以说协议给了我一个会意的点头,然后走他的路。

我的妈呀! 我想,这是一个真实的故事吗? 是否有成百上千的年轻人在今天处于类似的境地,为了晚年的梦想而放弃了他们最好的青春岁月,在他们达到目标之前就死了? 七年后,他希望有生意,然后有机会冒着钱冒险? 作为特别的恩惠,他将被允许进入某个大房子,三个月后房子就会倒闭。 难道我们的一千个熟人都没有遇到过这种情况吗? 我想我会追上他,告诉他我发明的新职业。

“哦! 哎! 你在弗雷泽杂志上写的那些。 埃加德! 乔治,需要使我们所有人都变得奇怪。 谁会想到你会拼写,更多的是写作?”

“不要管那个。 如果我告诉你一个新的职业,只要我的一点聪明和指导,你可以带来一个最成功的结局——我说,你会给我一个公平的回报吗?”

“亲爱的,”年轻的礼宾说,“你胡说八道! 我在杂志上看到了那个非常骗人的东西。 你说你有一个伟大的发现——非常好; 你吹嘘你的发现——非常正确; 你要钱——没有比这更合理的了; 然后你说你打算在杂志的下一期公开你的发现。 你以为我会傻到给你钱来换一个我下个月可以白白拥有的东西吗? 再见,乔治,我的孩子; 你做出的下一个发现,我会告诉你如何获得更好的价格。” 说完这家伙就走了,看上去非常有见识和聪明。

这个我称之为协议的人的故事并不是没有目的的,你可以肯定的。 首先,它说明了没有人向我申请新职业的原因是什么,即因为我已经承诺在这个杂志上让他们知道,人们可能有购买,偷窃,借贷,或招聘,因此,他们永远不会考虑亲自向我申请。 其次,他的故事也证明了我的断言,即,所有职业目前都是最残酷的拥挤,人们会为了未来某个时期最小的成功机会而做出最荒谬的支出和牺牲。 好吧,那么,我将成为我种族的恩人,如果我不能成为其中的一个成员,我比大多数男人都更爱他。 我所发现的,我会公之于众; 这里不能做空谈,不能绕弯子,不能做瓶子变戏法的事。 但是哦! 为了我们的一切,我希望我有机会只将这个秘密传授给一两个人; 毕竟,只有一两个人可以按照我建议的方式生活。 当发现被公布时,我相信一万人会尝试。 流氓! 我可以看到他们的黄铜板在几十扇门上闪闪发光。 竞争会毁掉我的职业,就像其他所有职业一样。

必须假设这两个职业是为绅士设计的,而且仅限于绅士——出身和受过教育的人。 没有其他人能够支持他们将被要求演奏的部分。

而且,同样,必须诚实地承认,这些职业在一定程度上以前曾被使用过。 不要为此大喊大叫,说这不是发现! 我说这是一个发现。 如果我向您——一位绅士——展示一种职业,你可以在没有减损或丧失地位的情况下从事该职业,并有一定的利益,不,可能有荣誉,这就是一个发现,而且在阅读本页之前,你从未想,但作为一个低于你的等级和远远低于你的能力的召唤。 先生,我并不是说我创造了一种职业。 我不能创造黄金; 但是,如果,一旦被发现,我找到了把它放在你口袋里的方法,我是否值得信任?

当我向你提到拍卖师这个词时,我看到你轻蔑地冷笑。 “这就是,”你说,“这家伙吹嘘和吹嘘的一切吗? 绝对是拍卖师! 他还不如‘发明’了扫烟囱!”

没有这样的事。 一个七岁的小男孩,即使他出身如此之低,也能像你一样做到这一点。 你认为那个被盗的小蒙太古大师比每年纪念他获释的最低种狗更能打扫吗? 不,先生。 而且他可能曾经是一个天才或绅士,却无法使他的交易受人尊敬。

但是,所有这些可以变得体面的行业都被贵族们一一采用。 起初,他们从事武器职业,蔑视所有其他人,认为他们不配,并认为会读会不会有绅士风度。 很早的时候,他们并没有进教堂,等到教堂的钱足够诱惑他们了。 只是在后来的几年里,他们才屈尊去酒吧,而且从同一时间起,我们才看到他们中的一些人跟随交易。 我认识一位英国领主的儿子,他现在或曾经是一名葡萄酒商人(据我所知,他可能已经破产了)。 至于银行家,银行的几位合伙人有四项冠冕,我相信另一种银行业务,即绅士们以存入有价证券的方式借出小额资金的做法,终有一天会出现高贵的秩序,以便他们的皇冠和马车上有四个球,三个在他们的商店前面。

是的,贵族们向人民走来,另一方面,人民起来并与贵族打成一片。 对于平民,当然,Fitz-Boodle,他的血管中流淌着一千个国王的血液,可以无所事事。 但是,看着世界的进步,我们无法否认我们种族的美好旧时光已经过去。 我们还是一如既往地想要钱; 但是我们不能带着马和剑从我们的城堡下山,也不能带路的胖商人——不,不,困惑的新警察和巡回法庭阻止了这一点。 弟弟们不能像从前那样成为贵族家庭的侍从,侍奉温柔的贵妇而不丢脸,递给我主的玫瑰水洗,或者在他上马追赶时握着他的马镫。 一页,没错! George Fitz-Boodle 或任何其他时尚人士都会穿着一件饰有糖面包纽扣的夹克,并在一个银托盘上交出便士便条,这是一个漂亮的身材。 平民剥夺了我们在其他人中的这种交易:我承认,我也不怨恨他们的杂耍。 我们也不能聚集几十个自由骑士,像黑王子时代诚实的休·卡尔弗利,或者华伦斯坦龙骑兵的勇敢的哈里·巴特勒,为这个或那个王子,残酷的彼得或特拉斯塔马雷的亨利,古斯塔夫或皇帝服务,闲暇时; 或者,在不服务的情况下,像过去的好绅士那样,为了我们自己的英勇而战斗和抢劫。 唉! 不。 也许在南美洲或德克萨斯州,一个人可能会有这样的机会。 但是在古代世界,除了为国王服务(而且也是一项非常糟糕的服务)之外,没有人可以战斗,而最低级的欧洲君主,如果是巴尔多梅罗·埃斯帕特罗本人,就不会考虑抓住有史以来最优秀的女佣剑,像最粗俗的逃兵一样将他击倒。

那么,要做什么呢? 我们必须发现新的企业领域——和平商业时代的和平商业企业。 那么,我要说的是,拍卖师的讲坛从来没有被贵族的后裔登上过,我准备证明他们可以扩大它,并且有尊严和有利润地这样做。

因为拍卖师的讲坛正是一个特殊的地方,一个社会文雅、机智优雅、有礼貌的人可以将他的智慧、他的口才、他的品味和他的生活经验,最令人愉快地发挥出来。 它不像酒吧,时尚人士的更高品质没有锻炼的余地。 在一次非法入侵行动中为约翰·乔罗克斯辩护时,为了在山姆·斯努克斯的地盘上砍下一根棍子,你需要什么样的精神力量?——精神力量,也就是 Serjeant Snorter 先生,屠夫的儿子,声音很大,剑桥的一个sizar,一个牧马人等等,都没有你自己? 斯诺特一生中从未进入过体面的社会。 他认为酒吧混乱是欧洲最时尚的组合,而“盛大日子”的笑话是最聪明的。 斯诺特住在罗素广场附近,吃牛肉和约克郡布丁,是波特酒的评委,在所有社交方面都比你逊色。 好吧,这是十比一,但在 Snooks 诉 Jorrocks 案中,之前提到过,他会比你更好; 他完全了解案件的法律,而且可能比你更清楚。 他可以长篇大论,大声说话,直截了当,语法上——毫无疑问,比你会屈尊做的更合乎语法。 在 Snooks v. Jorrocks 案中,他是所有可以期望的。 所以关于干纠纷,尊重不动产,他知道法律; 而且,除此之外,我的贴身仆人不需要成为绅士——顺便说一句,由于与上流社会的不断交往,他几乎是绅士。 但这与问题无关。

现在,在拍卖这件事上,我知道情况并非如此,我断言,一个高尚的绅士,具有良好的思想和言语能力,必须在这样的职业中发财。 我并不是指所有的拍卖事务。 我的意思不是说应该要求这样的人出售公共场所的善意,或者谈论啤酒桶的价值,或者带有锡制配件的酒吧,或者中风的行业的美感每周有这么多猪头。 我不请绅士到斯托克波吉斯去卖猪、犁和马车; 或者在Wapping 的拍卖场放大“活泼的莎莉”帆船的美丽。 这些商业或使用物品可以更好地被处于不同生活等级的人所欣赏。

但是有上千种情况,绅士只能公正地对待上流社会的必要性或便利性可能要求易手的物品的销售。 所有适当称为品味的物品都应归他负责。 图片,——他是一个经常旅行的人,看过并评判过欧洲最好的画廊,并且可以像普通人一样谈论它们。 因为,请注意,您必须对您的社会有信心,您必须能够熟悉他们,以优雅的方式种植快乐的母语,以如此谦虚、轻松、愉快的方式吸引我的主人或公爵夫人这样一来,她的优雅不应该因为你对她的暗示而受到伤害——不,被你这样做的方式逗乐了(就像公司的其他人一样)。

有什么比对势利小人的熟悉更令人恶心的呢? 还有什么比一些现在的锤子持有者大摇大摆的庸医更令人讨厌的呢? 例如,有一场迟到的拍卖,在世界上引起了一些轰动(我指的是已故的吉姆克拉克勋爵,在迪尔贝里山)。 啊! 那里失去了多大的机会! 我郑重声明,我相信,如果不是广告的荒谬骗局和吹牛,我会出更多的钱; 人们被拍卖师的粗俗吹嘘吓跑了,不禁认为那些被夸得离谱的东西一文不值。

他们说那种巴塞洛缪公平的宣传(在这种情况下,人们被一个嘶哑的大喊大叫的食肉者邀请参加娱乐活动,二十四个鼓,还有一个杰克布丁转过头来)是绝对必要的,以激发公众关注。 多么大的错误! 我说,被这样搭讪的文雅的人更可能闭上耳朵,颤抖着逃离摊位。 可怜的霍勒斯蹒跚学步! 想不到你那温柔的积蓄会以这样的方式消失! 靠一个用大铳击落蝴蝶,用喇叭谈论针头的人! 哎呀,拍卖师的声音就足以让塞弗尔瓷器裂开,把花边吹得灰飞烟灭。 请记住,我所说的这位绅士的公开品格,无非是暗示布鲁厄姆勋爵说话带有北方口音,或者谢尔先生的声音有时刺耳令人不快。

现在我给自己塑造的一个伟大的拍卖师的性格就是这个。 我认为他是一个出身一流、无可指责的人。 我觉得他的人如此讨人喜欢,女士们一定很高兴看到它,裁缝为它穿上衣服。 作为一个私人的人,他必须在最好的社会中行动,当他登上讲坛时,这些社会会蜂拥而至。 粗俗的人有幸参加他讲课的大厅; 他们会认为被允许为那些印有他高度推荐印记的物品付钱是一种荣幸。 这样的人也不能只是一个脆弱的人; 任何松散的时尚追随者也无法想象他会扮演这个角色。 绅士拍卖师首先必须是艺术家,热爱他的职业; 和崇拜它,他必须不知道什么? 他必须对所有国家的历史和语言有很好的了解; 不是单纯的批判学者的知识,而是世界上活泼优雅的人的知识。 他不会犯下英国人在发音上犯的严重错误; 他不会用粗俗的悼词贬低他的主题,也不会用粗俗的戏谑使他的听众恶心。 他会知道在哪里适当地应用赞美和智慧; 他将拥有只有在良好的社会中才能获得的机智,并且知道笑话在哪里,以及恭维可以走多远。 他不会粗暴地、不分青红皂白地赞美所有交给他负责的对象,因为他知道赞美的价值; 钻石,如果我们能以蒲式耳的形式拥有它们,将被用作煤炭; 最重要的是,他具有真诚支持的性格; 他不仅是雇用他的人的拥护者,而且公众也是他的客户,他们尊重他并信任他。 要求他以原件出售 Raffaelle 的副本; 真正的老 Mechlin 的现代布鲁塞尔赝品; 一些常见的法国锻造陶器,用于制作令人愉悦、精致的古老德累斯顿瓷器; 他会轻蔑地离开你,或者命令他的仆人给你看他书房的门。

顺便说一句,学习——不,“学习”是一个粗俗的词; 每个词都是粗俗的,一个人用来给世界一个关于他自己或他的状况的夸大概念。 当这个可怜的推销员被带到科特曼法官面前作证时,被问到他的职业是什么,并回答说“他代表多布森和霍布森的家族”,他表明自己是一个庸俗、卑鄙的坏蛋,并且是最恰当地受到他的主人的谴责。 做一个推销员是谦虚的,但不一定是粗俗的。 浮夸是庸俗的,模仿比自己更高的军衔是庸俗的,民兵少尉自称队长是庸俗的,或者一个推销员自称是多布森和霍布森的“代表”。 那么,诚实的拍卖师不会把他的房间称为他的书房。 但他的“私人房间”,或者他的办公室,或者任何拍卖师常用的词组。

出于同样的原因,他不会称自己为(就像曾经一度对我认为他应该的职业感到自豪和热情一样)——他不会称自己为“倡导者”,而是拍卖师。 没有必要试图用大头衔来吓唬人:让每个人都带着自己的名字,不要羞愧。 拍卖师可能占据一个非常绅士和令人愉快的位置,尽管是一个特殊的位置(因为很明显不能超过两个班级)。

因此,无论是为了自己还是为了客户的利益,他都不能以任何方式牺牲自己的诚实,也不能对自己或他们撒谎。 他绝不被要求为他们拉长弓; 他的职位要求他做的一切——让我们希望他的性格也会引导他去做——就是对世界采取有利的、和蔼的、慈善的看法; 说一个善良而聪明的人可以公平地说什么,以赞扬他希望引起公众同情的任何文章。 这样做是多么容易和愉快! 例如,我要亲自为某某的最后一部小说写一篇悼词,这本书的每一个字都是真实的; 哪些作品,虽然对一些不满意的人来说可能显得乏味,但对于那些有能力发现这些珍贵品质所在的人来说,可能会被证明是非常有趣和有教育意义的——不,是有趣和有教育意义的。

拍卖师应该有一个大的真相器官; 想象力和比较,可观的; 机智,伟大; 仁慈,过大。

这样的一个人会多么幸福,并让别人如此幸福! 他应该笑着走遍世界,快乐,观察力,善良。 他应该热爱世界上的一切,因为他的职业关乎一切。 对于较轻文学的书籍(因为我不建议上流的拍卖师介入沉重的古董和文献学作品),他应该精通优雅,能够提供作者的简洁历史,对作品的非常闪亮的批评,并且对装订进行适当的悼词,这将使那些以前从未阅读过的人阅读; 或者至少购买,这是他的首要考虑。 关于我们已经说过的图片。 瓷器、珠宝、金头手杖、珍贵的武器、风景如画的古物,多么雄辩的含蓄,他可能不会说出来! 他在心里感受着每一件事。 他拥有时尚界的所有品味。 梅里克博士对一套旧盔甲的热情再好不过了。 哈里斯·尼古拉斯爵士 (Sir Harris Nicolas) 对佩戴它的英勇时代以及与之相关的勇敢历史没有更多的雄辩。 他拿起一条珍珠项链,与任何一位美人一样欣喜若狂地把它戴在白雪皑皑的喉咙上,然后像最年长的公爵夫人一样欣喜若狂地拥抱了一个瓷器怪物。 他也不能影响这些事情; 他必须感觉到它们。 他是一个玻璃杯,所有的时尚品味都体现在其中。 他必须是他所面对的每一个人物——一个有教养的歌德或莎士比亚,一个时尚的世界精神。

一个人怎么能做到这一切而不是君子; 没有在最好的公司中受过教育——洞察最微妙的感受、需求和用途? 这样一个人的讲坛演说是无价的。 人们会蜂拥而至,从远近听他的。 他可能会从一个茶杯里引出世界哲学的溪流,让成千上万的感激之情喝下; 并汲取智慧、道德和经验的古老针状点,这将使一个国家变得明智。

环顾四周,检查拍卖年鉴,正如罗宾斯先生所说,并且(非常尊重他和他的兄弟)说,这个行业有这样的人吗? 我们想要这样的男人吗? 这样的人有可能发大财吗? 除了最好的社会之外,我们还能得到这样的人吗?

每个人都回答“不!” 我就知道你会回答不。 现在,那些嘲笑我发现自己的职业的绅士们说,我不是吗? 我已经把手指放在了存在社会赤字的地方。 我已经表明我们是在匮乏下工作的; 而当世界需要的时候,难道我们不知道一个人会挺身而出,填补命运给他留下的空缺吗? 现在把我们传给——

第二职业 •5,600字

这个职业也是一个伟大的、崇高的、非凡的职业,是我考虑到这些事情,深刻地思考社会的需要而发现的。 也不要让尊贵的先生们想象我能够在这个职业中为他们提供比任何其他职业都更多的承诺,即所谓的未来荣耀,不朽的名声等等。 我只想说,我可以让年轻人过上舒适的生活,给他们留下的不是名字,而是更好的,给他们的孩子一个体面的生活。 Fitz-Boodle 在英格兰和任何一个名字一样好。 14 年 1709 月 XNUMX 日,在马尔伯勒时代,他与著名的范斯拉普一起在荷兰马尔代克附近的著名的 Vischzouchee 行动中击败了法国人,并承诺在他的威斯敏斯特教堂的坟墓; 但两年后,他死于中风,债台高筑:那以后还有什么用呢?

不,不; 骑士时代已经过去。 拿来俱乐部的 1787 位第一人,问问他们是谁,他们是如何赚钱的? 还有伍尔西-萨克维尔:他的父亲是大法官,坐在羊毛袋上,他由此获得了他的头衔; 他的祖父经营煤袋,而不是羊毛袋——小煤袋,将少量的黑钻石运往穷人。 那边来了弗兰克·莱维森,他戴着一顶巨大的宽边帽,衬衫袖口向上翻到肘部。 Leveson 是一个世界所包含的绅士,如果他有缺点,也许是太精明了。 好吧,你认为他与萨瑟兰家族有关系:事实上,诚实的弗兰克也不否认这一点; 但是很重要,我的好先生,他的父亲是一名律师,他的祖父是大法官巷的一名法警,他的名字比莱维森的名字还要老,即利维。 因此,这种令人困惑的平等不断发展壮大,并把过去的好贵族置于脚跟。 看看凯特利公园的可敬的查尔斯凯特利爵士:他对阿散蒂人很感兴趣,刚从埃克塞特大厅来。 XNUMX 年,凯特利在该市贴现票据,并通过向法国王子的贷款获得了男爵爵位。 所有这些历史点都是众所周知的。 你喜欢这个世界在乎吗? 呸! 职业对一个人来说不是耻辱:只要你成功,做你喜欢的事。 如果 Fauntleroy 先生能以一百万的钱复活,你我会和他一起吃饭:你知道我们会的; 为什么我们应该比我们的邻居更好?

那么,把这个或那个职业不配你的想法从你的脑海中剔除:接受任何可能给你带来利润的东西,并感谢他让你走上致富之路。

我要推荐的职业(由有资格从事该职业的人),我承认,乍一看,它有些荒谬。 在年轻的女士们看来,他们不会像召唤英勇的士兵那样浪漫,穿着金色的花边和朱红色的大衣,光彩夺目; 或者一位可爱的、令人愉快的牧师,有着甜美的蓝眼睛,手帕,手帕散发着迷人的薰衣草水的香气。 我所暗示的职业将,我拥有,对于年轻女性来说是令人讨厌的,对于清醒的男人来说是微不足道的,对于伟大的愚蠢的道德家来说是不值得的。

但是请记住我的话,在宗教界(我曾经有过一次或两次,毫无疑问,有幸在“严肃”的房子里用餐,并且可以保证那里的晚餐质量上乘) ——在严肃的世界里,在伟大的商业世界里,在法律界(臭名昭著的饲养员)中,在城里的每家每户中(除了有六家在没有这种援助的情况下可以负担得起的人),我提议的人可能会迅速做出自己的贡献必不可少。

读者现在开始接受了吗? 我是否已经向他暗示了足够多的东西,使他可以用鹰眼看到我即将向他展示的职业的巨大魅力? 我们都见过甘特和切维; 位于太阳门广场的弗雷戈索(前部长卡洛马尔德的亲戚)是马德里愚昧的 olla-eaters 的好供应商。 我也没有对法国人吉马尔(Guimard)有任何不满,他最近在那不勒斯的托莱多(Toledo)安顿下来,为人们提供体面的食物。 我也很高兴在伦敦四处走走——在斯特兰德街、牛津街和其他地方,看到新开的食品商和食品商。 莫雷尔先生的仓库里有很好的物品; 我的大多数读者都知道 Fortnum 和 Mason。

但是,在英国,不为人知的、想要的、被憔悴的却是一位晚餐大师——一位不提供肉或酒的绅士,就像前面提到的各方一样,他对价格没有世俗的兴趣松露火鸡或干香槟超出了他对客户的合法利益,这使他看到后者没有被他的商人欺骗。 因为送饭的人几乎天生就是个无知的人。 以仁慈的名义,整天待在威斯敏斯特或密室里的斯诺特警官怎么可能知道晚餐的奥秘和美味呢? Alderman Pogson 怎么能知道除了鹿肉适合加醋栗果冻以及他的乌龟喜欢大量绿色脂肪这一事实之外的任何事情? Snorter 懂法律,Pogson 熟悉牛油市场的状况; 但他应该知道什么吃,像你和我,谁已经放弃了我们的时间呢? (我说我只是很熟悉,因为我在科学上只达到了这样的程度,以至于知道我一无所知。)但是有些人,有天赋的人,他们花了多年的深思熟虑——不仅是劳动间隔,而且是几个小时每天都在学习——研究令人兴奋的科学——他们像炼金术士一样,把自己的财富逐个几尼地丢进了吞噬一切的罐子里——他们有时被毁了,从来没有偶然得到一个几尼,但他们XNUMX 月份会配上一盘豌豆,或者是小龙虾的盛宴,或者是一片格洛斯特鲑鱼,或者是他们最喜欢的酒桶里的另一个酒瓶。

我不会建议一个人选择他的餐桌大师,而不是被毁掉的美食家。 因为在如此自信的位置——如此完全地把一个人抛弃给另一个人,投机的机会就太大了。 一个破产的人会和商人讨价还价。 他们会提议为他兑现账单,或者送他合适的酒礼物,他可以将其兑换成金钱,或者以某种方式贿赂他。 就这样吧,桌主的职业就毁了。 Snorter 和 Pogson 几乎可以自己点晚餐,就像听从“美食代理人”的摆布一样,他的信仰并非毫无疑问。

一个庸俗的人,在回答这些关于 Snorter 和 Pogson 对美食无知的评论时,可能会说:“的确,这些先生们对家庭经济一无所知,正在忙于其他更重要的业务。 但他们的妻子是干什么的? 哈雷街的波格森夫人除了关心她的贵宾犬,还有她的曼图亚制造商和管家的账单之外,没有什么世俗的事情要做。 “ 对此,我的回答是,一个希望女人理解晚餐哲学的男人,最有力地证明了他的思想低落。 他对那个可爱而娇嫩的女人,以为她是真心理解和关心她的吃喝的东西,是不公平的。 不:作为一项规则,女性没有真正的胃口。 他们是按要求行事的孩子; 喜欢糖、肥皂、馅饼、小玩意、杏奶油和类似的糖果。 如果管家把那该死的酒递给他们,他们会喝一口马尔姆西酒,也会开心地喝上醋栗酒。 你有没有认识一个女人,她可以将她美丽的手放在她温柔的心上,并在她的良心上说她更喜欢干白而不是闪闪发光的香槟? 这种现象是不存在的。 它们不是用来吃喝的; 或者,如果他们假装这样做,就会变得非常可恶。 我敢肯定,他们也不能在没有某种嫉妒的情况下目睹一顿真正丰盛的晚餐的准备工作。 他们舍不得花钱(问门卫、车夫、客栈服务员,是不是这样)。 他们会全力以赴,上天保佑他们为儿子、孙子或亲人服务,但他们没有心为小事付出巨大的代价。 他们嫉妒美味的晚餐,这也难怪。 我在以前的演讲中已经表明他们是如何嫉妒吸烟和男性的其他个人享受的。 那么,我要说的是,波格森夫人或斯诺特夫人永远无法正确地主持他们丈夫的餐桌。 幻想他们中的任何一个同意让一头小牛被炖成肉汁做一道菜,或者一打野兔被牺牲为单一的野味,或者最好的马德拉酒用来做酱汁,或者半打香槟煮火腿。他们将用一瓶马尔萨拉代替旧的特殊物品,或者将火腿在水中煮熟。 但是对于这些问题——厨房哲学——我没有实践或理论知识。 如果我只了解菜肴烹饪时的美味,我可能会不知不觉地在准备方面犯了一些错误,请原谅。

那么,让我们把它作为一个公理,不用再费力地证明,一个女人是一个糟糕的晚餐供应商; 要么太伟大太简单,要么太卑鄙——我不知道它是什么; 绅士们,根据他们对性别的欣赏或蔑视,可以用自己的方式解决这个问题。 简而言之,可爱女人的心理素质使她无法享用丰盛的晚餐。 必须由男人来完成。 普通人做不到,因为他不懂。 虚荣的傻瓜! 然后他派人去大罗素街或贝克街的糕点师那里,他安排了几个额外的服务员(附近的蔬菜杂货店),他和他的管家在地窖里做了一个很棒的下饭菜,并且幻想他有做生意。

邦迪厄! 谁没有参加过那些晚宴?——那些糕点师艺术的可怕展览? 谁不知道那些用通用酱汁制作的菜肴:fricandeaux,甜面包,潮湿的小肉排等,用油脂,洋葱,劣质葡萄酒,辣椒,咖喱粉调味(沃伦的黑化,据我所知,但味道总是一样的)——它们躺在旧的角落菜里,冰柜里的可怜的摩泽尔和波光粼粼的勃艮第,还有关于白汤和棕色汤的古老故事,大菱鲆,小smelts,煮火鸡,羊鞍,等等? “试一试那种花花公子,”斯诺特太太笑着说。 “你会发现它,我想,非常好。” 确保它是从大罗素街的绿色托盘中运来的。 “先生。 Fitz-Boodle,你去过德国,”Snorter 明知故犯地喊道。 “尝尝飞节,然后告诉我你对它的看法。”

可怜的愚昧的人,他怎么知道得更清楚; 还是她,亲爱的善良的灵魂,她是什么? 如果他们晚饭后有一个羊腿和一个苹果布丁,以及一杯雪利酒和波特酒(或者简单的白兰地和水),一切都会很好; 但他们必须发光,他们必须像邻居一样吃饭。 伦敦的晚餐风格没有区别; 一年有五百的人对待你和五千的人一模一样。 他们将有他们的摩泽尔或飞节,他们致命的配菜从糕点师的绿色托盘中带来。

好吧,没有伤害; 至少对送餐者而言不是这样,尽管吃晚饭的人可能不得不受一些苦; 这只表明前者好客,并希望在他们的权力范围内做到最好,——好诚实的家伙! 如果他们做错了,他们怎么能帮助它? 他们再清楚不过了。

而现在,难道还不如正午的太阳那么清楚,伦敦的一个 WANT 是为了一个餐桌负责人——一个美食经纪人——一个晚餐大师,正如我之前所说的那样吗? 从事这种职业的人将是大都市的受益者; 成千上万的受人尊敬的人,穿着白色背心的人,每天都会感谢他。 计算在伦敦金融城提供了多少晚餐,并计算“机构”可能赢得的祝福数量。

毫无疑问,世界上观察力敏锐的人已经评论说,在所有其他人中,受人尊敬的自由出生的英国人对一个领主是最奴性的和卡车司机。 没有被苍蝇吹过的同龄人,但他很高兴有他在他的餐桌旁,以他的姓氏称呼他(没有贵族前缀)感到无比自豪; 并且他不认识的那些领主,他(自由出生的英国人)注意从他的世界圣经“贵族”中牢记他们的血统和年龄:因为这是不争的事实,因为它是在我们的代理人必须寻找这种特殊的英国人来寻找客户,我不必说代理人应该尽可能地出身高贵,并且如果可能的话,他应该能够与一位尊贵的人或其他人打交道处理他可敬的名字。 他的职业卡上肯定有——

尊贵的乔治·戈尔曼·戈布尔顿,

Apician Chambers, Pall Mall。

奥古斯·卡弗·克雷姆利·克雷姆利爵士,

Amphitryonic 委员会办公室,燕子街。

或者,以某种如此简洁的方式,一张漂亮的大陶器卡片上的哥特式字母,可能带有镀金的徽章和支持者,或者是男爵的血红色手。 依靠它,会有很多几尼落入其中,而戈布尔顿的支持者将足够舒适地支持他。

因为这个职业不像拍卖师,我认为拍卖师是一个更高尚的职业,因为它更多样化,更真实。 但在机构的情况下,至少需要一点骗局。 一个人不能仅仅凭借他在饮食方面的简单功绩或天才的力量成为一个成功的代理人。 他必须在一定程度上强加给庸俗者。 他必须是那种使他们自然而然地尊重他的级别,否则他们可能会嘲笑他的职业; 但是让一个贵族行使它,并祝福你的灵魂,所有的“法庭指南”都是哑巴!

然后,他将在一个有男子气概的、有点浮夸的讲话中说出前面提到的内容,即他已经看到了英格兰的热情好客一直被歪曲的致命方式,由几个端着绿色托盘的厨师扮演。 (他的语言中必须使用大量法语,因为在庸俗的人看来,这是非常绅士的。)他将在广州花园中租一套房间,虽然陈设很豪华,但门将是由一位法国男仆开门(他必须是法国人,记住),当他让 Snorter 先生或 Benjamin Pogson 爵士进来时,他会说“MILOR 在家里”。 然后波格森将被带入一个图书馆,该图书馆配有大量书柜,其中包含世界上所有已知语言的所有关于烹饪和葡萄酒的作品(它们的标题)。 当然,任何书籍都可以,因为您会将它们装订精美,并放在平板玻璃下。 旁边的桌子上放着小瓶酒样品,白瓷碟上的几块松露,一两颗巨大的草莓,也许在这种水果很贵的时候。 图书馆里会有用大理石标记的 Ude、Careme、Bechamel 半身像(当然不用管什么头像); 或许,时钟上应该有一个康德亲王的厨师因为鱼没有及时到达而自杀的形象:这个形象上可能有一个仙人掌花环,让它看起来更加法国化。 墙壁将是一张深色的厚纸,四周挂着整齐的镀金框架,里面有各种大餐的菜单计划,包括坎巴塞雷斯、拿破仑、路易十四、路易十八、赫利奥加巴卢斯,如果你愿意的话,每张都有各自的签名厨师。

陌生人打量了他周围的这些他一点也不明白的东西,尤其是松露,看起来像脏土豆,你会出现,穿着一件深色的衣服,带着一条漂亮的巨大的金链子,一枚大钻戒; 当然是一个金色的鼻烟盒,你会在说话之前把它塞进访客的爪子里。 你将成为一个肥胖的严肃男人,你的头发有点秃头和灰白。 事实上,在这方面,就像在所有其他职业中一样,你最好尽量看起来像坎宁。

当 Pogson 用鼻烟打完喷嚏后,你会对他说:“拿一个 futeuil。 我有幸向本杰明·波格森爵士发表讲话,我相信?” 然后你会向他解释你的系统。

当然,这必须因您所针对的每个人而异。 但是,让我们确定一个计划的一些主要内容,这些计划可能有用,或者可以无限修改,或者可能完全被抛弃,视情况而定。 毕竟,我不会成为美食经纪人,只为阅读这篇文章的人的利益说话:-

“乔治·戈布尔顿阁下的美食机构简介。

“这位美食经纪人穿越了欧洲,与世界上最好的社会共进晚餐,作为一个爱国者,自然而然地把他的思想转向了家乡,他不得不为在一个大自然所赐予的国家对美食所表现出的可悲的无知感到遗憾几乎做了所有事情。

“但它永远是这样的。 与生俱来的无知属于人; 特工在他的大陆旅行中一直说,那些本身最肥沃的国家总是比那些更贫瘠的国家耕种得更差。 意大利人和西班牙人把他们的田地留给大自然,就像我们把蔬菜、鱼和肉留给大自然一样。 还有,天堂! 我们抛弃了哪些丰富的食物,我们忽略了菜肴中的哪些休眠品质,-- 哪些光荣的美食作物(如果代理人可以表达的话)--我们牺牲了哪些光荣的美食作物,让我们的好肉和鱼闲置! “机会,”一位聪明的历史学家说过,他长期在东印度宫担任秘书,肯定能够获得有关东方事务的最佳信息——“机会,”查尔斯·兰姆先生说,“它烧毁了一个中国人的房子,一窝无法从内部逃脱的乳猪,向世界发现了烤猪的卓越之处。” 我们知道,火药是由类似的偶然发明的。” [读者会注意到,我在假定的美食经纪人角色中的风格是故意浮夸而响亮的。]“所以,他说,是印刷——如此玻璃。——我们应该喝下被恶臭气味毒害的葡萄酒。 borachio,没有一些东方商人在沙漠中点燃他们的火,标记了现在在我们餐具柜上闪闪发光的奇怪成分,并保存了我们昂贵的葡萄树产品。

“我们谈到了一个国家的自然财富。 让读者想一想我们英格兰的美食财富,当他看着大自然丰富的聚宝盆倾泻在我们身上的惊人财富时,他会感激不尽地惊叹不已! 看看我们的渔业!——鳟鱼和鲑鱼在我们吵闹的溪流中翻腾; 在水手网中挣扎的白胸大菱鲆; 紫龙虾被贪婪的希望引诱进了他的篮子监狱,他只是为了锅的红色考验才离开的。 看看银鱼,伟大的天堂!——看看银鱼,还有一千个闪闪发光的银色东西,我们本土溪流的仙女对我们厨房的神灵慈爱——我们的厨房就是这样。

“虽然可以说其他国家生产雀斑鲑鱼和深色阔肩大菱鲆; 尽管除了英格兰以外,鳟鱼经常出现在许多溪流中,而龙虾则散布在我们以外的其他沙滩上; 但是,请记住,我们的祖国完全拥有这些,而其他国家则只知道它们。 最重要的是,银鱼是我们国家的——我们城市的! 祝福和永恒的赞美,当然,还有黑面包和黄油! 英国人还应该怀着真诚的自豪和感激之情记住他的首都伦敦的情况:高贵的乌龟从海里飘到小溪里,又从小溪里飘到城市里; 全世界的快速舰队在我们银色的泰晤士河码头会合; 我们东部和西部的沿海和省级城市的产品通过闪电般的快速铁路运送给我们。 总而言之——除了像特工一样游历欧洲的人之外,没有人能欣赏这份礼物——地球上没有哪个城市像伦敦一样拥有如此丰富的鱼类!

“关于我们的肉类,所有的赞美都是多余的。 问一下可怜的 chevreuil 猎手,可怜的 rehbraten 吞噬者,他们如何看待英国高贵的臀部,在诺尔公园或温莎公园蹦蹦跳跳后,在我们餐桌上的某个宽阔的银盘子上露出它华丽的侧腹? 说外国鹿肉就够了,他们必须吃猪油。 离开! 我们是烤棕榈; 无论是种植我们丘陵的百里香草的脆羊肉,还是陶醉于郁郁葱葱的奥尔索皮油饼的高贵公牛。 我们的游戏是什么样的? 芒斯在家禽方面胜过我们,这是真的; 但只有在欢乐的英格兰,鹧鸪才有味道,火鸡几乎可以吃松露,多汁的鹅可以随心所欲地吃。

“此外,我们的蔬菜超越了所有评论; 艺术(通过玻璃)已经从大自然的怀抱中榨取了果实,这是她不会给予其他任何地方的。 如果我们的山上没有葡萄园,我们就有黄金来购买他们最好的产品。 自然,以及掌握自然的企业,为我们的土地做了一切。

“但是,在我们拥有这些惊人的财富的情况下,反思我们使用它们的荒谬程度难道不痛苦吗? 我们可以说我们有很好的用餐习惯吗? 唉,不! 代理人在异国他乡漫游,看到如何以小小手段、大智慧和毅力实现大目标,悲哀地回到他自己的国家,他认为他的财富被荒谬地浪费了,他的精力被误导了,他们的巨大能力被允许闲置。 . . 。” [这里应该遵循我之前只暗示过的,一幅我们餐桌退化的生动而可怕的画面。]“。 . . 哦,作为一个大师精神,给土地注入动力,看到它的强大力量被引导到正确的方向,它的财富不被挥霍或隐藏,而是被高贵地用于利息和花费!

“特工不敢希望赢得那个骄傲的地位——成为一个沉溺于挥霍无度的野蛮制度的破坏者——成为一个饮食改革者——餐桌上的路德。

“但他深信存在的错误,他会竭尽全力纠正错误,对那些知道自己无知的人(这是通向知识的一大步),他提出建议,积极合作,他坦率而亲切的同情。 代理人的资格是这些: - '1。 他是英格兰最好的家庭之一; 几个世纪以来,他自己或通过他的祖先已经习惯了良好的生活。 在亨利五世统治时期,他的外曾曾祖父罗杰·德·戈比尔顿(Roger de Gobylton)[当然,这个名字可能会有所不同,或者国王的统治,或者发明的菜肴],'是第一个发现这种方法的人。烤整只孔雀,露出尾羽; 这道菜在鲁昂送给了两位国王。 沃尔特·克拉姆利爵士在伊丽莎白统治时期,在女王陛下之前在基灵沃斯城堡制作了鲭鱼和著名的醋栗酱等。

“2。 他一生只专注于餐桌的研究:并为此访问了欧洲所有君主的宫廷:拿了厨师的收据,与他建立了亲密的友谊,常常为自己付出巨大的代价。

“3。 他对欧洲大陆的所有年份都非常熟悉。 在约翰尼斯贝格的伟大温伯格度过了 1811 年秋天(彗星年); 1834 年在波尔多同样受雇; 1820 年在波尔图; 第二年,在 Xeres de la Frontera 和他的好朋友 Duff、Gordon 和公司。 他带着十四管马德拉(Samuel Snob' East Indiaman,Scuttler 船长)前往印度并返回,并在岛上度过了葡萄酒的季节,那里的大房子赋予了他无限的观察能力.

“4。 他参加了查令十字街的格罗夫斯先生和邦德街的吉布利特先生购买鱼肉的课程; 一眼就能认出羊肉的年代,牛肉的青涩,各种鱼的鲜嫩。

“5。 他以类似的专业观点参观了英格兰的公园、松鸡庄园和主要花园。”

然后,代理人通过他的下属,为即将举行晚宴的先生们提供服务——“1。 与厨师一起为晚餐打扮; 一份他手头有哪些绅士的名单,并且不会推荐任何不值得最严格信任的绅士。

“2。 根据 Amphitryon 选择的价格,提供餐桌菜单。

“3。 他将通过与大都市的各个四方的通信,为他们提供食物、水果、葡萄酒等,必要时将其送往巴黎,在那里他与切韦先生定期通信。

“4。 他有一份灵巧的侍者名单(全都回答约翰的名字,怕出错,管家的名字根据喜好来定),强烈建议把家里的仆人锁在后面——晚餐期间的厨房或仆人大厅。

“5。 他将接受并审查四人的所有账目——当然,他以绅士的身份发誓,不会从他雇用的商人那里得到一先令的满足,而是要看到账单更适中,他们的货物更好质量,而不是他们提供给任何经验比他自己少的人。

“6。 他主持晚宴的费用是五基尼:代理请求他的客户完全信任他和他的下属来安排晚宴——不要考虑插入他们自己发明的菜肴,或者用他们自己的方式生产葡萄酒地窖,因为他致力于将其整理得井井有条,并适合立即饮用。 然而,如果 Amphitryon 想要一些特别的菜肴或酒,他必须在第一种情况下通过书面形式咨询特工,在第二种情况下,通过将样品发送到特工的房间来咨询特工。 因为很明显,一顿晚餐的整个面貌可能会因插入一道菜而改变。 因此,当事人最好在第一次与 The Agent 面谈时提及他们的意愿。 他不能被要求重新安排他的票价,除非冒着极大的风险给晚餐的整体带来巨大的不便,给他自己带来巨大的不便。

“7。 代理人将从十点到两点在家进行咨询,如果在城市里早早订婚的先生们希望接受采访,则更早:请记住,个人采访总是最好的:因为它非常有必要知道 Amphitryon 打算招待的客人的数量和性格——他们是否喜欢任何特定的酒或菜肴,他们的健康状况、等级、风格、职业等。

“8。 两点钟,他将开始巡视; 因为大都市很广,很明显他在一些地区一定很早。 从 2 点到 3 点,他将在罗素广场和附近; 3 至 3 3/4,Harley Street,Portland Place,Cavendish Square 及周边地区; 3 3/4 至 4 1/4,波特曼广场,格洛斯特广场,贝克街等; 4 1/4至5,海德公园露台新区; 5 至 5 3/4,圣约翰森林和摄政公园。 他将在 6 点前到达格罗夫纳广场,并在 7 点前到达皮姆利科的贝尔格雷夫广场及其附近。要求那里的各方在 8 点之前不要用餐; 特工一劳永逸地宣布他不会去宫殿,那里完全不可能提供一顿丰盛的晚餐。”

“致商人。

“在这个季节的每个星期一晚上,美食经纪人都会提议举办一系列试吃晚宴,都会邀请大都会的主要美食家和经纪人最受尊敬的一些客户参加。 九点钟的时候,十人的封面将准确地铺好。 由于代理人不打算从他们的账单中榨取一先令的利润,而且由于他的建议对他们具有无限的价值,他雇用的商人将免费提供每周的晚餐。 厨师将按照相同的条件参加(已确认角色)。 为了省事,屠夫、养鸡场、鱼贩等会在哪里放一本书。 可依次题名,轮流供试。 酒商们自然会每周都在激烈竞争,送出他们认为最好的样品,然后拿着价格的大厅搬运工票离开。 糖果要在外面做。 水果商,市场人,屠夫和养鸡场。 代理商的领班会为每个人提供他生产的物品的收据; 让所有人记住,代理人是一位非常敏锐的法官,那些为他或他的客户服务的人有祸了!

“乔治·戈尔曼·戈布尔顿。

“卡尔顿花园,10 年 1842 月 XNUMX 日。”

在这里,我勾勒出我认为美食经纪人可能提出的这样一个地址的标题; 并就其优点和我自己的发现非常自信地吸引英国公众。 如果这不是一个职业——一个新的——一个可行的——一个有利可图的——我不知道是什么。 假设一个人每天只参加十五顿晚餐,即七十五基尼,或每周五百五十英镑,或六个月一季的一万四千三百英镑:我们有多少小儿子甚至有这样的资本? 那么,让一些具有必要资格的失业绅士站出来。 他没有必要按照招股说明书中的规定去做; 但是,无论如何,让他说他有:这种无辜的谎言不会有太大的伤害; 因为美食经纪人必须是某种晚餐教皇,他的意见不能被认为是错误的。

因为他真的会成为一个很好的饮食判断者,他会全心全意地思考这个问题,并且很快就会获得一种专业之外的人不可能拥有的经验; 而且,由于他将是一个正人君子,不会以任何方式对他的客户进行练习,也不会要求超过他应得的费用的六便士,所以世界将因这样的人的出现而获得巨大的利益——获得美味的晚餐,以及绝对省钱:十六人的晚餐,五几尼是多少? 这笔钱可能是一个厨娘,或者是那些可恶的糕点厨师之一,他们的绿色托盘。

如果有人接手这件事,他当然会邀请我参加周一的晚宴。 还是忘恩负义到了一个人应该忘记他的好运的作者的地步? 我相信确实如此。 让我们远离令人作呕的主题!

现在,在结束我的职业生涯后,我该如何向这个国家的歧视性媒体表达我的义务,因为我的首次亮相获得了一致的掌声? 更美妙的是,正如我发誓我的神圣誓言,在此之前我从未写过比洗衣店账单或接受晚宴邀请更长的时间。 但是这种自负已经够了:感谢您的赞美,听起来像虚荣; 感激之情难言,此刻却是满满的

乔治·萨维奇·菲茨-布德尔。 乔治·萨维奇·菲茨-布德尔。

(也可以在 古登堡计划 )
 
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