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乳糖耐量

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牛奶,对身体有益(或不有益):

我在今年早些时候已经讨论过这一点,当我们得到结果时(我的丈夫,孩子,姻亲,父母,兄弟姐妹等都进行了基因组扫描),有两项结果回来了,这使我们感到惊讶,但事实证明是事实。 我的岳母和丈夫可能对乳糖不耐。

当我向岳母指出时,她说 “不,我不是。” 但是随后她继续解释说,她喝的牛奶从来不超过一杯,因为这会使她胃部不适。 答对了。 几十年来,她得知自己确实对乳糖不耐,并因此而改变了行为,但并没有给它起个名字。

后来,当我查看丈夫的个人资料时,肯定会“可能不耐乳糖”。 他的回答与他母亲的回答相同, “不,我不是。” 事情是,在我认识他的15年中,他经常胃部不适,无法解决。

...

他可能没有早点建立联系,因为他的母亲是丹麦血统(真的吗?丹麦人不耐受乳糖吗?) 通常,少量的乳制品无济于事,或者某些产品(如酸奶)收效甚微。 这些问题似乎是“零星的”,但很常见。 他的医生从未建议乳糖不耐症。 我们本可以做一个食物消除测试,但这很耗时,而且非常不方便。 事后看来,我们本来应该从饮食中消除食物的口号……但是您知道他们对事后看法的看法吗? (或至少是Phantom Tollbooth)。 他是

这很有趣,因为我认识几个经历过类似事情的人。 绝大多数北欧人是乳糖耐受的,至少从表型和特定的SNP来看。 但是,至少约5%并非如此。 从绝对数量上来说,这并不是一个小数目,即使按比例,也很普遍,如果您认识13个随机的北欧人,那么至少有一个人有50%的可能性是乳糖不耐症。

请注意: 还有其他可能赋予乳糖耐受性的SNP。 而且,似乎环境因素(例如肠道菌群的适应性)也可能与最终表型有关。

 


克里希纳与牛奶女仆


与某些亚洲社会不同,乳制品在南亚相对知名。 显然,我祖母的家人在某个时候经营牛奶生产业务。 这是值得注意的,因为孟加拉不是牧民的土地。 在印度北部大部分地区,牛奶和奶制品的织机更大,尤其是 酥油。 人们不倾向于食用使他们生病的东西,甚至不考虑以黄油的形式进行的加工,大多数研究人员已经假设相当多的南亚人必须坚持乳糖酶。 也就是说,它们可以从牛奶中存在的乳糖(除了脂肪和蛋白质)中提取营养价值。 此外,许多南亚人在欧亚大陆西部常见-13910 C> T。 我怎么知道 因为我与许多南亚人共享我的遗传信息,其中一些人,尤其是旁遮普人,在该等位基因上表现为“乳糖耐性”。

A 新文 in 分子生物学与进化 通过更大的数据集(来自南亚的2000多个样本)证实了这一点。 地理模式正是您所期望的:


-13910 C> T在印度西北部是模态的,那里的牛养殖在整个社会中最为普遍。 随着人们向南,向东和向北移动,进入牛奶生产和产品在文化工具包中所占比例较小或缺乏的区域,它下降了。 成年后消化乳糖的能力很有趣而且很好,因为它完美地说明了自然选择重塑性状的能力。 相对遗传接近的种群可能会有所不同,具体取决于该特征是否受到青睐。

这是怎么回事? 他们使用了许多统计学上的遗传技巧,但我会为您省去的。 首先,请记住乳糖酶的持久性已经出现过多次了。 有一种突变在北欧很普遍,延伸到欧亚大陆中部。 这与本文讨论的内容相同。 其他突变位于阿拉伯半岛和东非。 趋同的演变表明以下方面的某种组合:

1)乳业文化中此性状的强大选择压力

2)较大的突变目标,因为广泛的变化似乎会影响适当的转移

3)低水平的基因流动,使不同的变体得以蓬勃发展。 如果基因流太普及了,比最早的变种会先扫除所有其他基因

事实证明,绝大多数检测到的变体已知可允许印度的乳糖酶持续存在 是西欧亚大陆之一。 这很有趣,因为有各种各样的 遗传文化 将南亚与西欧亚大陆(甚至欧洲)联系起来的原因。 有一些遗传证据暗示西欧亚变种来自伏尔加河地区。 尽管该词未出现在论文的正文中,但并不需要火箭科学家推断出该等位基因可能是由 印度雅利安人. 对此的主要反对意见是,似乎他们的统计更正暗示地理预测的是性状的变化,而不是语言上的亲和力(即,如果印度欧裔人与作为邻国的德拉维人之间存在显着差异,那将是总体上引起了人们的极大兴趣(南亚和藏缅人是例外,语言是缺乏乳糖酶持续性的良好预兆)。 这些结果使我不太怀疑 最近南亚西亚欧亚大陆的大部分掺混物可能是由于印欧语系的缘故。 也许他们确实以一种持续不断的方式向南推,并且在文化上是不连续的? 从理论上讲这不是不可行的。 另一方面,我确实想知道西欧亚变种是否早于印欧语系。 该论文的作者观察到,畜牧业在南亚已有7,000年的历史。 时间不长于欧洲,但确实很长一段时间。

但是这些结果并不能仅仅告诉我们祖先。 周边地区 LCT 在欧洲人中显示了很多自然选择的证据。 南亚人呢? 似乎某些签名确实在印度仍然存在。 另外,放牧与乳糖酶的持久性之间有很强的相关性。 这是有道理的,但是很高兴得到确认。 这表明我们需要谨慎地从这个位置推断出关于血统的过多信息: 它不是中立的代理人,因为它受到正面或负面自然选择的影响。 他们合并的样本中的总频率为〜0.20,上限为〜0.75。 基于早期的Y和mtDNA研究,作者认为这些频率变化和总体水平更有可能是自然选择的功能,而不是祖先的功能。 换句话说,一小群牧民带来了偏爱的等位基因,这些等位基因迅速传播到生态上偏爱的生态位。

 
拉齐布汗
关于拉齐卜·汗

“我拥有生物学和生物化学学位,对遗传学,历史和哲学充满热情,虾是我最喜欢的食物。如果您想了解更多信息,请访问http://www.razib.com上的链接”