巴萨击败Cat鱼
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In 虚假经济：世界惊人的经济史*有一章涵盖 “ The鱼战争” 在2000年代初越南和美国之间。 基本上，越南cat鱼比美国cat鱼便宜，因此美国农民要求政府强迫越南人不要给鱼cat鱼加上标签（这是与美国variant鱼不同的物种）。 因此，越南cat鱼在美国现在被称为“ basa”。 有趣的是，这可能适得其反， 虚假经济 声称许多美国消费者最终认为basa是一种异国情调的优质进口商品。 但这是另一个现实：在盲味测试中，人们更喜欢越南cat鱼而不是美国cat鱼。
我之所以只提这是因为我已经有几个星期了。 如今，超级市场已经不在basa上了，但是确实有美国cat鱼（以前是basa）。 所以我得到了美国cat鱼，因为我认为cat鱼是cat鱼。 好吧……与ba鱼相比，美国cat鱼很烂。 我没有找到cat鱼驱蚊剂或其他任何东西，但是basa的味道和气味比美国cat鱼好得多。 它也更容易烹饪。 而且我没有一个微妙的调色板。 我用很多辣酱，所以我可以忍受很大范围的风味。 只是没有任何比较。 也许那是一批坏bad鱼，但实际上我在新奥尔良和休斯敦都有had鱼三明治之类的东西，我认为这是典型的美国cat鱼。 维基百科说人们比美国ba鱼3：1更喜欢basa，但我原以为10：1。
*这是一篇写得很好的著作，用具体的当代例子说明了一般的经济原理，但远不及隆多·卡梅伦（Rondo Cameron）的著作。 简明的世界经济史 就事实密度而言。
（从重新发布 GNXP.com 经作者或代表的许可）
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我记得鲶鱼战争——我没有记录结果如何。
美国农业企业（大型农场游说团体）现在正在尝试类似的事情， 要求对在美国销售的肉类贴上原产国标签 （该规定于16年2009月XNUMX日生效）。 它正在扼杀加拿大的牛和生猪产业（肉类包装商宁愿使用全美国的肉类，也不愿费心确定百分比）。
加拿大已经提交了一份 交易投诉.
越南鲶鱼事件是一个有趣的先例。
我想知道他们在越南是否使用不同的饲料。 我相信现在大多数美国鲶鱼都是养殖的，可能主要使用大豆和玉米饲料。 我猜越南鲶鱼的吃法不同。 它可以显着影响肉的味道......
生活就像一盒巧克力，你永远不知道会得到什么 来自阿甘口香糖
鲶鱼“战争”有某种历史先例。 早在 1980 世纪 XNUMX 年代，墨西哥湾历史悠久的虾类渔民与试图闯入该行业的越南移民之间就存在相当大的敌意。 如果我没记错的话，确实存在一些暴力行为和大量的破坏行为。 最终，从亚洲进口的养殖虾极大地削弱了整个海湾捕虾业，敌意也基本上消失了。
我想知道他们在越南是否使用不同的饲料。 我相信现在大多数美国鲶鱼都是养殖的，可能主要使用大豆和玉米饲料。
我也这么想。 更好的味道来自动物吃它设计吃的东西，例如牛肉：
http://www.slate.com/id/2152674
在品尝了牧场牛的黄油后，我现在可以直接吃它了。 嗯嗯！
据传，巴萨鱼是在湄公河下游污染严重的恶劣条件下繁殖的。 但是嘿，我同意，它们味道很好。
在德克萨斯州，这种鱼（我们喜爱的）已经从“越南鲶鱼”变成了“巴沙鱼”，再变成了“鲶鱼”。 不知道为什么最后一次改变，但可能涉及律师。
巴沙鱼是物种名称。 我认为巴萨是源自越南通用名称。
美国农场饲养的鲶鱼和“野生”捕获的鲶鱼的味道有天壤之别。 此外，它的清洁和修剪方式也会有所不同。
我更喜欢crappie（发音为“croppy”）。 我确信它还有另一个名字，但那是我从事钓鱼工作的叔叔和堂兄弟们的名字。 我很幸运他们喜欢分享收获。
只是想添加，而不仅仅是味道。 巴萨的质感要好得多。 少点“粉”。
有趣的是——巴萨的近亲， 下眼巨鲶 在美国水族贸易中，这种鲨鱼被称为“彩虹鲨”……可能来自同一个大规模水产养殖设施，这些设施将它们作为“swai”送到美国餐桌上（实际上，如果故意贴错标签，也可能会以“basa”的名称出售） 。
按重量计算，这些放在水族馆里的标本比那些最终会被制成冷冻鱼片的标本要贵得多。 我猜想农民的投资也相对较低，因为鱼不需要养到可以吃的大小； 水族爱好者的目标群体是无知的冲动购买者，他们捡起 8 厘米的幼鱼，却没有意识到或关心他们在足够的照顾下会达到 XNUMX 米（至少可以说，不太可能）。 许多幸存者最终都发育不良……或者被扔在宠物店门口。
总有一天我要试试看。 我非常喜欢吃海鲜。
维基百科 – 德国制造:
该标签最初是根据1887年《商品标记法》在英国引入的，目的是为了更明显地标记外国产品，因为英国社会认为外国产品不如国内产品，并试图让买家坚持“购买英国产品”的观念。
然而，1894年，德国国会委员会已经报告称，在遭受轻微损失后，德国制造商很快发现该标签很有用，因为他们可以更好地将自己与英国制造商区分开来。 这导致越来越多的制造商自愿使用该标签，即使是第一次世界大战，英国强制使用该标志以抵制同盟国的产品，也无法削弱该标志日益流行的趋势。
德国制造一词很快就与产品的可靠性、质量甚至完美联系在一起。
M·莫林：
我完全同意。 甚至有一个非常有力的理由表明英国（以及美国，可能还有法国）的歧视行为
在各自的国内市场上对抗德国制造商是第一次世界大战及其以第二次世界大战的形式延续的主要原因。